Warning: mkdir(): No space left on device in /var/www/group-telegram/post.php on line 37

Warning: file_put_contents(aCache/aDaily/post/portoplane/--): Failed to open stream: No such file or directory in /var/www/group-telegram/post.php on line 50
Философский смузилёт. Португалия | Telegram Webview: portoplane/2864 -
Telegram Group & Telegram Channel
Осьминог по-галисийски 🐙

Осьминог - одно из тех блюд, которые в Португалии готовить любят и умеют. Но, на мой вкус, соседи из испанского региона Галисии научились готовить осьминога на каком-то особенном уровне.

Pulpo a la gallega - блюдо довольно простое в приготовлении: картофель, сбрызнутый оливковым маслом, запекают на противне (по другой версии, просто отваривают в мундире). Осьминога же отбивают, чтобы мясо стало нежнее, и около часа отваривают. В некоторых рецептах рекомендуют добавить лук или лавровый лист.
Картошку и щупальца осьминога нарезают кружочками и размещают на деревянной дощечке, густо приправляя паприкой и обильно поливая оливковым маслом.
Идеальной парой к блюду станет белое вино.
Просто, но невероятно вкусно!

Ингредиенты:
- осьминог
- 500 гр маленьких картофелин
- сладко-копченая паприка
- оливковое масло, соль и перец

Если вы еще не пробовали осьминога по-галиссийски, то срочно планируйте уик-энд в Галисии. А лично я рекомендую отведать его в La Sifoneria Gastrobar - одном из лучших заведений испанского города Ла-Корунья 🫶.

А если уже пробовали, то делитесь своими впечатлениями и другими любимыми рецептами в комментариях.

Оценка: 👍👍

#еда #рецепты #корунья
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/portoplane/2864
Create:
Last Update:

Осьминог по-галисийски 🐙

Осьминог - одно из тех блюд, которые в Португалии готовить любят и умеют. Но, на мой вкус, соседи из испанского региона Галисии научились готовить осьминога на каком-то особенном уровне.

Pulpo a la gallega - блюдо довольно простое в приготовлении: картофель, сбрызнутый оливковым маслом, запекают на противне (по другой версии, просто отваривают в мундире). Осьминога же отбивают, чтобы мясо стало нежнее, и около часа отваривают. В некоторых рецептах рекомендуют добавить лук или лавровый лист.
Картошку и щупальца осьминога нарезают кружочками и размещают на деревянной дощечке, густо приправляя паприкой и обильно поливая оливковым маслом.
Идеальной парой к блюду станет белое вино.
Просто, но невероятно вкусно!

Ингредиенты:
- осьминог
- 500 гр маленьких картофелин
- сладко-копченая паприка
- оливковое масло, соль и перец

Если вы еще не пробовали осьминога по-галиссийски, то срочно планируйте уик-энд в Галисии. А лично я рекомендую отведать его в La Sifoneria Gastrobar - одном из лучших заведений испанского города Ла-Корунья 🫶.

А если уже пробовали, то делитесь своими впечатлениями и другими любимыми рецептами в комментариях.

Оценка: 👍👍

#еда #рецепты #корунья

BY Философский смузилёт. Португалия




Share with your friend now:
group-telegram.com/portoplane/2864

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

But the Ukraine Crisis Media Center's Tsekhanovska points out that communications are often down in zones most affected by the war, making this sort of cross-referencing a luxury many cannot afford. Telegram Messenger Blocks Navalny Bot During Russian Election Investors took profits on Friday while they could ahead of the weekend, explained Tom Essaye, founder of Sevens Report Research. Saturday and Sunday could easily bring unfortunate news on the war front—and traders would rather be able to sell any recent winnings at Friday’s earlier prices than wait for a potentially lower price at Monday’s open. But because group chats and the channel features are not end-to-end encrypted, Galperin said user privacy is potentially under threat. You may recall that, back when Facebook started changing WhatsApp’s terms of service, a number of news outlets reported on, and even recommended, switching to Telegram. Pavel Durov even said that users should delete WhatsApp “unless you are cool with all of your photos and messages becoming public one day.” But Telegram can’t be described as a more-secure version of WhatsApp.
from hk


Telegram Философский смузилёт. Португалия
FROM American