Недавно я села пересматривать годовой давности список продуктов, которые просила сестру привезти из России - и с удивлением вычеркнула половину. 🤔 Что-то нашлось уже здесь, для чего-то цена казалась слишком большой, а теперь стала привычной - но больше всего просто изменились вкусы и привычные продукты.
Наверное, самое ожидаемое от ЮВА - мы стали гораздо чаще есть рис и рисовую лапшу/фунчозу 🍜. Самые популярные блюда, которые проще всего найти на любом углу - именно рис и лапша во всех вариациях - от разваренной рисовой каши chao до холодных острых салатов с фунчозой и креветками.
Самое большое изменение касается собственно готовки - если в Москве я могла поесть в ресторане в среднем раз в неделю, во Вьетнаме я заказываю еду в ресторанах и местных кафешках 80% времени. Поэтому теперь я часто позволяю себе вкусные, но трудозатратные блюда из большого количества ингредиентов ✨ - от поке боулов с тунцом и смузи боулов с фруктами до бургеров, пиццы или том яма.
Из негативного - из рациона практически исчезли привычные европейские фрукты и ягоды🍐🍎🫐. Они естественным образом заменились тропическими фруктами, которые стоят ощутимо дешевле, но до сих пор воспринимаются как экзотика 🥑🥭🍍. Например, я обожаю питахайю и авокадо, часто беру помело и манго.
Ну и конечно, нельзя забывать про местную кухню! Это особое удовольствие - съесть на завтрак банми с теплым хрустящим багетом 🥖, ароматными травами и сочной свиной грудинкой. Мой любимый аккомпанемент - любой свежевыжатый сок, который можно купить в соковницах за 0.50-1$: от классического апельсинового до освежающего микса из гуавы и сельдерея.
И заполировать чашечкой кофе) А что вы любите на завтрак? Кидайте фотографии в комментарии! Устроим виртуальный совместный завтрак со всего мира.
Недавно я села пересматривать годовой давности список продуктов, которые просила сестру привезти из России - и с удивлением вычеркнула половину. 🤔 Что-то нашлось уже здесь, для чего-то цена казалась слишком большой, а теперь стала привычной - но больше всего просто изменились вкусы и привычные продукты.
Наверное, самое ожидаемое от ЮВА - мы стали гораздо чаще есть рис и рисовую лапшу/фунчозу 🍜. Самые популярные блюда, которые проще всего найти на любом углу - именно рис и лапша во всех вариациях - от разваренной рисовой каши chao до холодных острых салатов с фунчозой и креветками.
Самое большое изменение касается собственно готовки - если в Москве я могла поесть в ресторане в среднем раз в неделю, во Вьетнаме я заказываю еду в ресторанах и местных кафешках 80% времени. Поэтому теперь я часто позволяю себе вкусные, но трудозатратные блюда из большого количества ингредиентов ✨ - от поке боулов с тунцом и смузи боулов с фруктами до бургеров, пиццы или том яма.
Из негативного - из рациона практически исчезли привычные европейские фрукты и ягоды🍐🍎🫐. Они естественным образом заменились тропическими фруктами, которые стоят ощутимо дешевле, но до сих пор воспринимаются как экзотика 🥑🥭🍍. Например, я обожаю питахайю и авокадо, часто беру помело и манго.
Ну и конечно, нельзя забывать про местную кухню! Это особое удовольствие - съесть на завтрак банми с теплым хрустящим багетом 🥖, ароматными травами и сочной свиной грудинкой. Мой любимый аккомпанемент - любой свежевыжатый сок, который можно купить в соковницах за 0.50-1$: от классического апельсинового до освежающего микса из гуавы и сельдерея.
И заполировать чашечкой кофе) А что вы любите на завтрак? Кидайте фотографии в комментарии! Устроим виртуальный совместный завтрак со всего мира.
'Wild West' Official government accounts have also spread fake fact checks. An official Twitter account for the Russia diplomatic mission in Geneva shared a fake debunking video claiming without evidence that "Western and Ukrainian media are creating thousands of fake news on Russia every day." The video, which has amassed almost 30,000 views, offered a "how-to" spot misinformation. Telegram does offer end-to-end encrypted communications through Secret Chats, but this is not the default setting. Standard conversations use the MTProto method, enabling server-client encryption but with them stored on the server for ease-of-access. This makes using Telegram across multiple devices simple, but also means that the regular Telegram chats you’re having with folks are not as secure as you may believe. Russians and Ukrainians are both prolific users of Telegram. They rely on the app for channels that act as newsfeeds, group chats (both public and private), and one-to-one communication. Since the Russian invasion of Ukraine, Telegram has remained an important lifeline for both Russians and Ukrainians, as a way of staying aware of the latest news and keeping in touch with loved ones. The original Telegram channel has expanded into a web of accounts for different locations, including specific pages made for individual Russian cities. There's also an English-language website, which states it is owned by the people who run the Telegram channels.
from hk
