Русское хюгге

А у вас есть такая бабушка?

Находясь во время отпуска в Москве, драгун Василий Васильевич Селиванов (1813–1875) любил заходить к своей бабушке – Анне Акакиевне фон Рехенберг.

Как истинная хлебосолка, она «терпеть не могла маленьких рюмок, стаканов, чашек, графинов, все подобного рода вещи были у нее крупны и объемисты. Пирожки к горячему пеклись весом едва-ли менее ½ фунта; разливая горячие щи или борщ, она свои особенно глубокие и объемистые тарелки наполняла с краями наравне жижею и двумя или тремя увесистыми кусками мяса. Едва начинаешь доедать щи или пирожок, она уже снова подливает жижи, или сует другой пирог.
– Бабушка, не могу, не в силах…
– Врешь, врешь, ешь! – говорила бабушка с такой энергией гостеприимства, что возражать не было возможности. Что с горячим и с пирожками, то бывало и с жарким, и с котлетами, которые только что укладывались в тарелки, из края в край, и весом, если бы их свесить, мало уступали пирожкам».

Так вспоминал о ней внук Василий Васильевич, который, несмотря «на волчий аппетит молодости», после бабушкиного обеда с трудом возвращался домой.

Иллюстрация: В. Л. Боровиковский. Портрет Е. А. Архаровой, которая была современницей А. А. фон Рехенберг.

Русское хюгге | Голос за канал

www.group-telegram.com/hk/russkoe_hygge.com/275

542 viewsFeb 22 at 08:12

А у вас есть такая бабушка?

Находясь во время отпуска в Москве, драгун Василий Васильевич Селиванов (1813–1875) любил заходить к своей бабушке – Анне Акакиевне фон Рехенберг.

Как истинная хлебосолка, она «терпеть не могла маленьких рюмок, стаканов, чашек, графинов, все подобного рода вещи были у нее крупны и объемисты. Пирожки к горячему пеклись весом едва-ли менее ½ фунта; разливая горячие щи или борщ, она свои особенно глубокие и объемистые тарелки наполняла с краями наравне жижею и двумя или тремя увесистыми кусками мяса. Едва начинаешь доедать щи или пирожок, она уже снова подливает жижи, или сует другой пирог.
– Бабушка, не могу, не в силах…
– Врешь, врешь, ешь! – говорила бабушка с такой энергией гостеприимства, что возражать не было возможности. Что с горячим и с пирожками, то бывало и с жарким, и с котлетами, которые только что укладывались в тарелки, из края в край, и весом, если бы их свесить, мало уступали пирожкам».

Так вспоминал о ней внук Василий Васильевич, который, несмотря «на волчий аппетит молодости», после бабушкиного обеда с трудом возвращался домой.

Иллюстрация: В. Л. Боровиковский. Портрет Е. А. Архаровой, которая была современницей А. А. фон Рехенберг.

Русское хюгге | Голос за канал

BY Русское хюгге