Меня просили сделать рейтинг пекарен и кондитерских Орхуса, и это будет. Сейчас – про бизнес, заслуживающий отдельного поста.
Кто узнает место раньше, чем я напишу его название – пишите в комментах.
1⃣ Начинали на крошечной кухне, но в начале года переехали в большое помещение на соседнюю улицу
2⃣ Столиков нет, но кофе наливают
3⃣Самообслуживание – набрал булок и хлеба, сам посчитал, сколько должен и перевел на номер, который висит рядом. Все под личную ответственность
4⃣ Мне как-то двое незнакомых друг с другом человека с опытом в 10-20 лет в пекарнях Дании сказали, что грязь на полу пекарни – это норм и так ВЕЗДЕ. Ну не везде, в этом месте чисто как в больнице
5⃣Откуда я знаю? Это единственная пекарня с открытой кухней, каждый посетитель может посмотреть как пекут булочки за стеклом
6⃣ В компании зарегистрировано 12 человек. Много это или мало? Судите сами – в Lagkagehuset в Орхусе команда пекарей – около 10 человек, и они производят для 15 точек от Вайле до Орхуса
7⃣ Пекарня – одна, но поставляет в разные заведения города. Слышали, что в Den Gule Kafe лучшие BMO? Любите кардамоновые булочки в Monk или круассаны в Lynfabrikken? Все оттуда
Что я там покупаю:
☺️ круассаны ☺️ медиалунас – единственное в городе место, где их делают, тут они внутри более слоистые, чем оригинальные в Аргентине, но это, возможно, потому что девушка-пекарь, которая ввела их в ассортимент – из Уругвая ☺️ слоеные несладкие булочки с сыром и овощами – бывают не каждый день, поэтому особенно желанны ☺️ кардамоновые булочки, коричные, булочки с лаймом, с заварным кремом…
Где еще можно попробовать их выпечку:
Nabo Kiosk Kaj Kiosk Carter Maries Lynfabrikken Tanken Steengaard Europa Kaffe&Te JUHL’s spisehus Den Gule Kafe Monk Kværn
Этот пост - ода моей любимой пекарне Berta Bageri.
Знали раньше про это место? Нравится? Узнали что-то новое про них из моего поста?
Меня просили сделать рейтинг пекарен и кондитерских Орхуса, и это будет. Сейчас – про бизнес, заслуживающий отдельного поста.
Кто узнает место раньше, чем я напишу его название – пишите в комментах.
1⃣ Начинали на крошечной кухне, но в начале года переехали в большое помещение на соседнюю улицу
2⃣ Столиков нет, но кофе наливают
3⃣Самообслуживание – набрал булок и хлеба, сам посчитал, сколько должен и перевел на номер, который висит рядом. Все под личную ответственность
4⃣ Мне как-то двое незнакомых друг с другом человека с опытом в 10-20 лет в пекарнях Дании сказали, что грязь на полу пекарни – это норм и так ВЕЗДЕ. Ну не везде, в этом месте чисто как в больнице
5⃣Откуда я знаю? Это единственная пекарня с открытой кухней, каждый посетитель может посмотреть как пекут булочки за стеклом
6⃣ В компании зарегистрировано 12 человек. Много это или мало? Судите сами – в Lagkagehuset в Орхусе команда пекарей – около 10 человек, и они производят для 15 точек от Вайле до Орхуса
7⃣ Пекарня – одна, но поставляет в разные заведения города. Слышали, что в Den Gule Kafe лучшие BMO? Любите кардамоновые булочки в Monk или круассаны в Lynfabrikken? Все оттуда
Что я там покупаю:
☺️ круассаны ☺️ медиалунас – единственное в городе место, где их делают, тут они внутри более слоистые, чем оригинальные в Аргентине, но это, возможно, потому что девушка-пекарь, которая ввела их в ассортимент – из Уругвая ☺️ слоеные несладкие булочки с сыром и овощами – бывают не каждый день, поэтому особенно желанны ☺️ кардамоновые булочки, коричные, булочки с лаймом, с заварным кремом…
Где еще можно попробовать их выпечку:
Nabo Kiosk Kaj Kiosk Carter Maries Lynfabrikken Tanken Steengaard Europa Kaffe&Te JUHL’s spisehus Den Gule Kafe Monk Kværn
Этот пост - ода моей любимой пекарне Berta Bageri.
Знали раньше про это место? Нравится? Узнали что-то новое про них из моего поста?
Sebi said data, emails and other documents are being retrieved from the seized devices and detailed investigation is in progress. But because group chats and the channel features are not end-to-end encrypted, Galperin said user privacy is potentially under threat. "The result is on this photo: fiery 'greetings' to the invaders," the Security Service of Ukraine wrote alongside a photo showing several military vehicles among plumes of black smoke. Telegram has become more interventionist over time, and has steadily increased its efforts to shut down these accounts. But this has also meant that the company has also engaged with lawmakers more generally, although it maintains that it doesn’t do so willingly. For instance, in September 2021, Telegram reportedly blocked a chat bot in support of (Putin critic) Alexei Navalny during Russia’s most recent parliamentary elections. Pavel Durov was quoted at the time saying that the company was obliged to follow a “legitimate” law of the land. He added that as Apple and Google both follow the law, to violate it would give both platforms a reason to boot the messenger from its stores. At its heart, Telegram is little more than a messaging app like WhatsApp or Signal. But it also offers open channels that enable a single user, or a group of users, to communicate with large numbers in a method similar to a Twitter account. This has proven to be both a blessing and a curse for Telegram and its users, since these channels can be used for both good and ill. Right now, as Wired reports, the app is a key way for Ukrainians to receive updates from the government during the invasion.
from hk
