Чуть всё не пропустили. Вчера случился День oбpaзoвaния Китaйcкoй Нapoднoй Ρecпублики. Ну, ничего, причастные люди такие события обычно неделю празднуют. По этому поводу держите рецепт рабоче-крестьянского завтрака. Картошка и яйца. Что может быть проще...
Суаньла тудоусы. Картофель очистите и нарежьте тонкой соломкой, залейте холодной водой и оставьте на 15-20 минут, после чего хорошо промойте и отварите в кипящей воде примерно минуту, не дольше! Это же вам не винегрет какой – овощь должен остаться хрустящим. В сотейнике нагрейте щедрое количество растительного масла и быстро обжарьте (не спалив) сушёный чили, сычуаньский перец, мелко нарезанный чеснок и зелёный лук. Вылейте горячее масло в картофель. Приправьте по вкусу уксусом, соевым соусом и кунжутным маслом. Подавайте, украсив ломтиками тысячелетних яиц – праздник всё-таки. Сверху квашеного чили по силе духа, коли душа попросит. И всё! Как говорится, заряд бодрости на весь день вам обеспечен. А хорошего настроения и на два может хватить.
PS Для более затейливого варианта добавьте к картофелю сырую тыкву баттернат – выйдет более нарядно.
Чуть всё не пропустили. Вчера случился День oбpaзoвaния Китaйcкoй Нapoднoй Ρecпублики. Ну, ничего, причастные люди такие события обычно неделю празднуют. По этому поводу держите рецепт рабоче-крестьянского завтрака. Картошка и яйца. Что может быть проще...
Суаньла тудоусы. Картофель очистите и нарежьте тонкой соломкой, залейте холодной водой и оставьте на 15-20 минут, после чего хорошо промойте и отварите в кипящей воде примерно минуту, не дольше! Это же вам не винегрет какой – овощь должен остаться хрустящим. В сотейнике нагрейте щедрое количество растительного масла и быстро обжарьте (не спалив) сушёный чили, сычуаньский перец, мелко нарезанный чеснок и зелёный лук. Вылейте горячее масло в картофель. Приправьте по вкусу уксусом, соевым соусом и кунжутным маслом. Подавайте, украсив ломтиками тысячелетних яиц – праздник всё-таки. Сверху квашеного чили по силе духа, коли душа попросит. И всё! Как говорится, заряд бодрости на весь день вам обеспечен. А хорошего настроения и на два может хватить.
PS Для более затейливого варианта добавьте к картофелю сырую тыкву баттернат – выйдет более нарядно.
In 2014, Pavel Durov fled the country after allies of the Kremlin took control of the social networking site most know just as VK. Russia's intelligence agency had asked Durov to turn over the data of anti-Kremlin protesters. Durov refused to do so. Telegram, which does little policing of its content, has also became a hub for Russian propaganda and misinformation. Many pro-Kremlin channels have become popular, alongside accounts of journalists and other independent observers. Multiple pro-Kremlin media figures circulated the post's false claims, including prominent Russian journalist Vladimir Soloviev and the state-controlled Russian outlet RT, according to the DFR Lab's report. Asked about its stance on disinformation, Telegram spokesperson Remi Vaughn told AFP: "As noted by our CEO, the sheer volume of information being shared on channels makes it extremely difficult to verify, so it's important that users double-check what they read." Crude oil prices edged higher after tumbling on Thursday, when U.S. West Texas intermediate slid back below $110 per barrel after topping as much as $130 a barrel in recent sessions. Still, gas prices at the pump rose to fresh highs.
from hk
