Вы знаете, что я активно поддерживаю развитие гастрономической культуры как еды, так и напитков. И на днях я наткнулся на интересный выпуск "10 глупых вопросов пивному сомелье", с R&D директором пивоваренной компании AB InBev Efes. Александр доступно рассказывает о всех тонкостях пивоварения, культуре потребления и о том, как правильно выбрать пиво в зависимости от оккейжена. Можно ли сварить пиво дома? Добавляют ли в пиво спирт? Пиво без рыбы – деньги на ветер? На эти и многие другие интересные вопросы можно получить ответы тут
Вы знаете, что я активно поддерживаю развитие гастрономической культуры как еды, так и напитков. И на днях я наткнулся на интересный выпуск "10 глупых вопросов пивному сомелье", с R&D директором пивоваренной компании AB InBev Efes. Александр доступно рассказывает о всех тонкостях пивоварения, культуре потребления и о том, как правильно выбрать пиво в зависимости от оккейжена. Можно ли сварить пиво дома? Добавляют ли в пиво спирт? Пиво без рыбы – деньги на ветер? На эти и многие другие интересные вопросы можно получить ответы тут
"There are several million Russians who can lift their head up from propaganda and try to look for other sources, and I'd say that most look for it on Telegram," he said. Telegram boasts 500 million users, who share information individually and in groups in relative security. But Telegram's use as a one-way broadcast channel — which followers can join but not reply to — means content from inauthentic accounts can easily reach large, captive and eager audiences. Andrey, a Russian entrepreneur living in Brazil who, fearing retaliation, asked that NPR not use his last name, said Telegram has become one of the few places Russians can access independent news about the war. So, uh, whenever I hear about Telegram, it’s always in relation to something bad. What gives? Messages are not fully encrypted by default. That means the company could, in theory, access the content of the messages, or be forced to hand over the data at the request of a government.
from hk
