ПЛЕМ’Я 🔥🐒

💀 Як Coca-Cola вбиває корінних Мексики

🏭 Це історія про те, як Система привласнює твої ресурси, робить із них отруту та, промивши твої мізки, продає її тобі.

🇲🇽 Жителі мексиканського міста
Сан-Крістобаль-де-лас-Касас мають проблеми з доступом до питної води. Місто розташоване в штаті Чіапас (до речі, самому серці сапатистського руху), територія якого зветься Землею Джерел. Проте, через колонізацію і подальшу урбанізацію (яку звуть «rapid urbanization» — протиставляючи "повільній" європейській урбанізації, наче та екологічного колапсу не створювала) ці джерела стали занадто брудними, щоб з них пити. Тож єдиним джерелом питної води лишилися підземні резервуари.

💧 Але вода з колодязів теж зникає. Все тому, що останні 30 років біля Сан-Крістобаль-де-лас-Касас працює завод із розливу Coca-Cola. Він видобуває з місцевого підземного резервуару мільйон літрів води в день. Це при тому, що у жителів міста вода в крані буває, в кращому випадку, раз на тиждень.

🧑🏽‍🌾 Тамошні корінні — народи мая — вживають найбільшу кількість газованих напоїв на душу населення у світі — трохи більше двох літрів на день. Така кількість солодкої води призводить до жахливих наслідків для здоров'я. Особливо для здоров'я корінних, чиї організми не мали часу на адаптацію до такої кількості цукру. Серцева та ниркова недостатності, діабет, цироз печінки — найпоширеніші причини смерті в штаті Чіапас. І всі ці хвороби пов'язані з надмірним вживанням цукру. На жаль, кількість смертей від цих хвороб тільки зростає. Чудовий фоторепортаж про життя корінних людей в умовах сучасності — тут.

🥤 Але чому корінні п'ють колу?
Корпорації при правильному підході можуть продати людям що завгодно. Тож кілька десятків років маркетингу — білборди з місцевою мовою та вбранням, яскрава реклама про дружбу всіх народів завдяки колі; а також відсутність чистої небутильованої води (ціни на воду у пляшках співпадають з цінами на колу) — і люди підсіли на цю солодку голку. Підсіли так, що тепер колу використовують навіть у традиційних ритуалах із повернення здоров'я (тут Колі ще зіграла на руку заборона традиційних алкогольних напоїв католицькою церквою). Було б смішно, якби не так сумно.

🗣 Місцеві активісти намагаються щось змінити і досі виходять на протести проти промислового видобутку води. Та поки, на жаль, це не приносить результату. Люди Коли мають тісні зв'язки з мексиканською владою: президент Мексики у 2000-2006 роках Вінсенте Фокс до обрання працював CEO Coca-Cola México, а гроші, які компанія сплачує за викачку води, йдуть не місцевій владі, а напряму державі.
Більш докладно про ці корупційні зв'язки можна дізнатися у відео.

📍 Та до чого це ми?
Міжнародні корпорації, що виростили на своїх продуктах не одне покоління людей, можуть здаватись непорушними. Наче якщо Кола існувала до твого народження, то існуватиме і після смерті твоїх праонуків.
🎯 Але насправді Coca-Cola має ті самі слабкі місця, що й IKEA чи Shell — це місця видобутку та обробки ресурсів. Заводи Коли стоять не на Марсі, й воду компанія видобуває не з галактичних туманностей. І спроби корпорацій віджати ресурси, які належали місцевим спільнотам, часто призводять до гуртування людей перед спільною проблемою. А наскільки ефективним вийде це протистояння — залежить вже від його учасників. Боротьба триває.

🍭 Ну і, очевидно, цукрова залежність — це не дуже добре. Ми еволюціонували так, що вода нам життєво необхідна, а солоденьке робить приємно та підвищує настрій. Тож промисловість легко ловить людинку на гачок цукрової залежності.
😋 Але альтернативи є!
Як "місцеві" — узвар, трав'яні чаї та кваси, так і більш екзотичні: комбуча, тібікос, імбирний ель (у яких цукор розкладається під час ферментації).
🍍 І як в контексті Мексики не згадати традиційний ферментовани напій — тапаче. Для приготування якого треба лише шкірка ананасу, цукор, вода, спеції на смак і декілька днів терпіння. Ще один традиційний напій, pozol, взагалі не потребує зовнішнього цукру, бо готується з кукурудзи! 🌽

✊ Тож чини опір споживацтву — задовільняй свої потреби смачненьких напоїв самостійно 😋

ПЛЕМ’Я 🔥🐒

www.group-telegram.com/hk/t_r_i_b_e.com/197

627 viewsNov 15 at 07:17

💀 Як Coca-Cola вбиває корінних Мексики

🏭 Це історія про те, як Система привласнює твої ресурси, робить із них отруту та, промивши твої мізки, продає її тобі.

🇲🇽 Жителі мексиканського міста
Сан-Крістобаль-де-лас-Касас мають проблеми з доступом до питної води. Місто розташоване в штаті Чіапас (до речі, самому серці сапатистського руху), територія якого зветься Землею Джерел. Проте, через колонізацію і подальшу урбанізацію (яку звуть «rapid urbanization» — протиставляючи "повільній" європейській урбанізації, наче та екологічного колапсу не створювала) ці джерела стали занадто брудними, щоб з них пити. Тож єдиним джерелом питної води лишилися підземні резервуари.

💧 Але вода з колодязів теж зникає. Все тому, що останні 30 років біля Сан-Крістобаль-де-лас-Касас працює завод із розливу Coca-Cola. Він видобуває з місцевого підземного резервуару мільйон літрів води в день. Це при тому, що у жителів міста вода в крані буває, в кращому випадку, раз на тиждень.

🧑🏽‍🌾 Тамошні корінні — народи мая — вживають найбільшу кількість газованих напоїв на душу населення у світі — трохи більше двох літрів на день. Така кількість солодкої води призводить до жахливих наслідків для здоров'я. Особливо для здоров'я корінних, чиї організми не мали часу на адаптацію до такої кількості цукру. Серцева та ниркова недостатності, діабет, цироз печінки — найпоширеніші причини смерті в штаті Чіапас. І всі ці хвороби пов'язані з надмірним вживанням цукру. На жаль, кількість смертей від цих хвороб тільки зростає. Чудовий фоторепортаж про життя корінних людей в умовах сучасності — тут.

🥤 Але чому корінні п'ють колу?
Корпорації при правильному підході можуть продати людям що завгодно. Тож кілька десятків років маркетингу — білборди з місцевою мовою та вбранням, яскрава реклама про дружбу всіх народів завдяки колі; а також відсутність чистої небутильованої води (ціни на воду у пляшках співпадають з цінами на колу) — і люди підсіли на цю солодку голку. Підсіли так, що тепер колу використовують навіть у традиційних ритуалах із повернення здоров'я (тут Колі ще зіграла на руку заборона традиційних алкогольних напоїв католицькою церквою). Було б смішно, якби не так сумно.

🗣 Місцеві активісти намагаються щось змінити і досі виходять на протести проти промислового видобутку води. Та поки, на жаль, це не приносить результату. Люди Коли мають тісні зв'язки з мексиканською владою: президент Мексики у 2000-2006 роках Вінсенте Фокс до обрання працював CEO Coca-Cola México, а гроші, які компанія сплачує за викачку води, йдуть не місцевій владі, а напряму державі.
Більш докладно про ці корупційні зв'язки можна дізнатися у відео.

📍 Та до чого це ми?
Міжнародні корпорації, що виростили на своїх продуктах не одне покоління людей, можуть здаватись непорушними. Наче якщо Кола існувала до твого народження, то існуватиме і після смерті твоїх праонуків.
🎯 Але насправді Coca-Cola має ті самі слабкі місця, що й IKEA чи Shell — це місця видобутку та обробки ресурсів. Заводи Коли стоять не на Марсі, й воду компанія видобуває не з галактичних туманностей. І спроби корпорацій віджати ресурси, які належали місцевим спільнотам, часто призводять до гуртування людей перед спільною проблемою. А наскільки ефективним вийде це протистояння — залежить вже від його учасників. Боротьба триває.

🍭 Ну і, очевидно, цукрова залежність — це не дуже добре. Ми еволюціонували так, що вода нам життєво необхідна, а солоденьке робить приємно та підвищує настрій. Тож промисловість легко ловить людинку на гачок цукрової залежності.
😋 Але альтернативи є!
Як "місцеві" — узвар, трав'яні чаї та кваси, так і більш екзотичні: комбуча, тібікос, імбирний ель (у яких цукор розкладається під час ферментації).
🍍 І як в контексті Мексики не згадати традиційний ферментовани напій — тапаче. Для приготування якого треба лише шкірка ананасу, цукор, вода, спеції на смак і декілька днів терпіння. Ще один традиційний напій, pozol, взагалі не потребує зовнішнього цукру, бо готується з кукурудзи! 🌽

✊ Тож чини опір споживацтву — задовільняй свої потреби смачненьких напоїв самостійно 😋

ПЛЕМ’Я 🔥🐒

BY ПЛЕМ’Я 🔥🐒