Ингридиенты: 🟡мёд - 100 г 🟡сахар - 100 г 🟡сливочное масло - 100 г 🟡сода - 0,5 чл 🟡соль - щепотка 🟡яйцо - 1 шт 🟡мука - 350 г 🟡корица - 0,5 ч л 🟡молотый имбирь - 1/3 ч л 🟡мускатный орех - 1/4 ч л
Рецепт:
🟣В сотейнике с толстым дном, на среднем огне, растопить сливочное масло, сахар, мед, масса должна дойти до кипения, необходимо постоянно помешивать. Сахар должен полностью раствориться.
🟣Снять с огня и сразу добавить соль, соду и пряности. Масса будет пениться и увеличится в объеме. Дать остыть.
🟣Как масса станет примерно 60 градусов, добавить яйцо и быстро перемешать.
🟣Постепенно всыпаем муку, может уйти от 300 до 360 гр, тесто не должно липнуть к столу и рукам, но должно быть мягким.
🟣Убираем в пакет и в холодильник на 1 час. После делим тесто на 2 части и раскатываем толщиной от 3 мм до 5-6 мм. Если раскатать тонко, то получится печенье, если толще, то получатся пряники.
🟣Выпекаем при 170 градусах 7-8 минут. Дольше не советую выпекать, можно пересушить и получится жесткое печенье.
🟣Печенья получается очень много! Можно сократить ингредиенты вдвое
Ингридиенты: 🟡мёд - 100 г 🟡сахар - 100 г 🟡сливочное масло - 100 г 🟡сода - 0,5 чл 🟡соль - щепотка 🟡яйцо - 1 шт 🟡мука - 350 г 🟡корица - 0,5 ч л 🟡молотый имбирь - 1/3 ч л 🟡мускатный орех - 1/4 ч л
Рецепт:
🟣В сотейнике с толстым дном, на среднем огне, растопить сливочное масло, сахар, мед, масса должна дойти до кипения, необходимо постоянно помешивать. Сахар должен полностью раствориться.
🟣Снять с огня и сразу добавить соль, соду и пряности. Масса будет пениться и увеличится в объеме. Дать остыть.
🟣Как масса станет примерно 60 градусов, добавить яйцо и быстро перемешать.
🟣Постепенно всыпаем муку, может уйти от 300 до 360 гр, тесто не должно липнуть к столу и рукам, но должно быть мягким.
🟣Убираем в пакет и в холодильник на 1 час. После делим тесто на 2 части и раскатываем толщиной от 3 мм до 5-6 мм. Если раскатать тонко, то получится печенье, если толще, то получатся пряники.
🟣Выпекаем при 170 градусах 7-8 минут. Дольше не советую выпекать, можно пересушить и получится жесткое печенье.
🟣Печенья получается очень много! Можно сократить ингредиенты вдвое
Anastasia Vlasova/Getty Images "Your messages about the movement of the enemy through the official chatbot … bring new trophies every day," the government agency tweeted. Andrey, a Russian entrepreneur living in Brazil who, fearing retaliation, asked that NPR not use his last name, said Telegram has become one of the few places Russians can access independent news about the war. Telegram users are able to send files of any type up to 2GB each and access them from any device, with no limit on cloud storage, which has made downloading files more popular on the platform. Official government accounts have also spread fake fact checks. An official Twitter account for the Russia diplomatic mission in Geneva shared a fake debunking video claiming without evidence that "Western and Ukrainian media are creating thousands of fake news on Russia every day." The video, which has amassed almost 30,000 views, offered a "how-to" spot misinformation.
from id