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REZEPT
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Radieschenblättet weiter verwenden
🌱Aus Radieschenblätter könnt ihr zum gesunden knabbern Chips machen.
🌱Auch ein Pesto könnt ihr aus ihnen machen, die Basis für jedes Pesto ist ein gutes Öl, Knoblauch, Salz und Pfeffer.
Möchtet ihr, dass sich das Pesto länger hält, dann fügt ihr die Pinienkerne, oder auch andere Nüsse nach eurer Wahl und den Parmesan erst vor der Nutzung hinzu.
🌱Einen Kräuterquark könnt ihr mit klein gehackten Radieschenblätter verfeinern, natürlich dürfen da auch die Radieschen mit rein.
🌱An einem bunten Salat darf alles rein, also auch hier gern die Blätter mit untermischen.
🌱Warum nicht auch mal die Radieschenblätter in einen Smoothie, so viel ist möglich.
🌱Eine Gemüsesuppe kann durch die Blätter auch einen schönen Geschmack geben.
🌱Die Radieschenblätter könnt ihr auch wie Spinat zubereiten.
🌱 Auch zu Pesto verarbeitet schmecken Radischenblätter lecker und auch als Brotaufstrich.
🌱Oder ihr mischt die klein gehackten Blätter unter das Kartoffelpüree.
🌱Auch ❤hafte Eierkuchen können lecker sein.
🌱Sind die Radieschenblätter nicht mehr schön, dann könnt ihr sie für eine Jauche verwenden, oder ihr gebt sie auf den Kompost.
Seid mutig und probiert euch aus.
Mut wird mit einem leckeren Essen belohnt. 🥰
Guten Appetit 😋
Bildquelle: Netzfund
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@AlleswasduzumLebenbrauchst
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#Radieschen
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