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👩‍🍳🍊👨‍🍳🌿👩‍🍳

Orangen- Paste
von ©Michaela Rüdebusch


Hier ist es wichtig die Zutaten abzuwiegen.
500 g Orangen
500 g Zucker

Orangen mit dem Messer schälen, so entfernt man die weiße Haut die bitter sein kann.
Grob schneiden, nun alles abwiegen, auch den ausgetretenen Saft zugeben.
Orangenwürfel in einen Topf geben, den abgewogenen Zucker zugeben und etwas stampfen. Dann alles für
30 min kochen lassen, bitte aufpassen, die Masse kocht hoch und ist sehr heiß.
Dicklich einkochen lassen, dann in Gläser abfüllen und einkochen. 30 min bei 80 Grad im Automaten.

Verwendung für Kuchen, Gebäck oder zum karamellisieren.
Wenn man die Paste für Kuchen verwendet, kann man die angegebene Zuckermenge reduzieren.

Gutes Gelingen 👍

👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht

#Marmelade
#Gewürze
#Orange



group-telegram.com/Rezepteausnaturundselbstgemacht/1650
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Orangen- Paste
von ©Michaela Rüdebusch


Hier ist es wichtig die Zutaten abzuwiegen.
500 g Orangen
500 g Zucker

Orangen mit dem Messer schälen, so entfernt man die weiße Haut die bitter sein kann.
Grob schneiden, nun alles abwiegen, auch den ausgetretenen Saft zugeben.
Orangenwürfel in einen Topf geben, den abgewogenen Zucker zugeben und etwas stampfen. Dann alles für
30 min kochen lassen, bitte aufpassen, die Masse kocht hoch und ist sehr heiß.
Dicklich einkochen lassen, dann in Gläser abfüllen und einkochen. 30 min bei 80 Grad im Automaten.

Verwendung für Kuchen, Gebäck oder zum karamellisieren.
Wenn man die Paste für Kuchen verwendet, kann man die angegebene Zuckermenge reduzieren.

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BY Rezepte aus Natur und selbst gemacht




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Telegram | DID YOU KNOW?

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Artem Kliuchnikov and his family fled Ukraine just days before the Russian invasion. One thing that Telegram now offers to all users is the ability to “disappear” messages or set remote deletion deadlines. That enables users to have much more control over how long people can access what you’re sending them. Given that Russian law enforcement officials are reportedly (via Insider) stopping people in the street and demanding to read their text messages, this could be vital to protect individuals from reprisals. Given the pro-privacy stance of the platform, it’s taken as a given that it’ll be used for a number of reasons, not all of them good. And Telegram has been attached to a fair few scandals related to terrorism, sexual exploitation and crime. Back in 2015, Vox described Telegram as “ISIS’ app of choice,” saying that the platform’s real use is the ability to use channels to distribute material to large groups at once. Telegram has acted to remove public channels affiliated with terrorism, but Pavel Durov reiterated that he had no business snooping on private conversations. False news often spreads via public groups, or chats, with potentially fatal effects. Following this, Sebi, in an order passed in January 2022, established that the administrators of a Telegram channel having a large subscriber base enticed the subscribers to act upon recommendations that were circulated by those administrators on the channel, leading to significant price and volume impact in various scrips.
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