2 Eier 240 ml Milch 130 g Mehl 1 EL Butter 1 TL Vanilleextrakt oder 1 TL Vanillezucker (dann Zucker weglassen) 1 TL Zucker ¼ TL Salz etwas Butter zum Anbraten
Milch, Eier, Mehl, Butter, Vanilleextrakt (oder Vanillezucker), Zucker, und Salz in mit einem Mixer gut mixen, bis es einen glatten Teig ergibt.
Tipp: Zuerst die flüssigen Zutaten und erst danach das Mehl hinzufügen. Den Teig für 30 min bei Raumtemperatur ruhen lassen. Eine Pfanne mit etwas Butter bei mittlerer Hitze erhitzen. Ist die Butter geschmolzen ist, ca. eine viertel Tasse des Teigs, je nach Grösse der Pfanne in die Mitte der Pfanne geben. Pfanne schwenken, bis der Boden gleichmässig mit Teig bedeckt ist. Crêpe beidseitig für 1-2 min goldbraun anbraten. Etwas Butter in die Bratpfanne geben, dann den Vorgang wiederholen, bis der ganze Teig aufgebraucht ist.
2 Eier 240 ml Milch 130 g Mehl 1 EL Butter 1 TL Vanilleextrakt oder 1 TL Vanillezucker (dann Zucker weglassen) 1 TL Zucker ¼ TL Salz etwas Butter zum Anbraten
Milch, Eier, Mehl, Butter, Vanilleextrakt (oder Vanillezucker), Zucker, und Salz in mit einem Mixer gut mixen, bis es einen glatten Teig ergibt.
Tipp: Zuerst die flüssigen Zutaten und erst danach das Mehl hinzufügen. Den Teig für 30 min bei Raumtemperatur ruhen lassen. Eine Pfanne mit etwas Butter bei mittlerer Hitze erhitzen. Ist die Butter geschmolzen ist, ca. eine viertel Tasse des Teigs, je nach Grösse der Pfanne in die Mitte der Pfanne geben. Pfanne schwenken, bis der Boden gleichmässig mit Teig bedeckt ist. Crêpe beidseitig für 1-2 min goldbraun anbraten. Etwas Butter in die Bratpfanne geben, dann den Vorgang wiederholen, bis der ganze Teig aufgebraucht ist.
What distinguishes the app from competitors is its use of what's known as channels: Public or private feeds of photos and videos that can be set up by one person or an organization. The channels have become popular with on-the-ground journalists, aid workers and Ukrainian President Volodymyr Zelenskyy, who broadcasts on a Telegram channel. The channels can be followed by an unlimited number of people. Unlike Facebook, Twitter and other popular social networks, there is no advertising on Telegram and the flow of information is not driven by an algorithm. The Security Service of Ukraine said in a tweet that it was able to effectively target Russian convoys near Kyiv because of messages sent to an official Telegram bot account called "STOP Russian War." Just days after Russia invaded Ukraine, Durov wrote that Telegram was "increasingly becoming a source of unverified information," and he worried about the app being used to "incite ethnic hatred." But because group chats and the channel features are not end-to-end encrypted, Galperin said user privacy is potentially under threat. On Telegram’s website, it says that Pavel Durov “supports Telegram financially and ideologically while Nikolai (Duvov)’s input is technological.” Currently, the Telegram team is based in Dubai, having moved around from Berlin, London and Singapore after departing Russia. Meanwhile, the company which owns Telegram is registered in the British Virgin Islands.
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