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Rezepte aus Natur und selbst gemacht

Heute ist es mal wieder Zeit für ein bisschen Foodpairing. 😍

Dazu machen wir uns einen leckeren

Fenchel-Apfel-Salat.

Dafür braucht ihr:
2 Fenchelknollen
1 Apfel 🍏
1 Handvoll Walnüsse
4 Zweige frischer Dill
4 EL Joghurt
1 TL Honig 🍯
1 EL Olivenöl oder Leinöl
Salz und Pfeffer

Und so einfach geht's:
Zuerst den Fenchel waschen, die Enden abschneiden, Knolle mit einer Reibe in feine Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. Dann den Apfel waschen, entkernen, in feine Stücke schneiden und zum Fenchel geben. Den Dill fein hacken und unter den Salat heben. Für das Dressing Joghurt, Öl und Honig vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Dressing vor dem Servieren über den Salat geben und die Nüsse darüber streuen.

@VegetArisch

#Vorspeise
#Salat

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786 viewsedited Aug 1, 2023 at 16:00

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Create: 2023-08-01
Last Update: 2025-02-25 21:43:27

Heute ist es mal wieder Zeit für ein bisschen Foodpairing. 😍

Dazu machen wir uns einen leckeren

Fenchel-Apfel-Salat.

Dafür braucht ihr:
2 Fenchelknollen
1 Apfel 🍏
1 Handvoll Walnüsse
4 Zweige frischer Dill
4 EL Joghurt
1 TL Honig 🍯
1 EL Olivenöl oder Leinöl
Salz und Pfeffer

Und so einfach geht's:
Zuerst den Fenchel waschen, die Enden abschneiden, Knolle mit einer Reibe in feine Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. Dann den Apfel waschen, entkernen, in feine Stücke schneiden und zum Fenchel geben. Den Dill fein hacken und unter den Salat heben. Für das Dressing Joghurt, Öl und Honig vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Dressing vor dem Servieren über den Salat geben und die Nüsse darüber streuen.

@VegetArisch

#Vorspeise
#Salat

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Telegram | DID YOU KNOW?

Date: 2025-02-25|

Soloviev also promoted the channel in a post he shared on his own Telegram, which has 580,000 followers. The post recommended his viewers subscribe to "War on Fakes" in a time of fake news. Despite Telegram's origins, its approach to users' security has privacy advocates worried. For Oleksandra Tsekhanovska, head of the Hybrid Warfare Analytical Group at the Kyiv-based Ukraine Crisis Media Center, the effects are both near- and far-reaching. 'Wild West' He said that since his platform does not have the capacity to check all channels, it may restrict some in Russia and Ukraine "for the duration of the conflict," but then reversed course hours later after many users complained that Telegram was an important source of information.
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