Систему «Меркурий» могут интегрировать с системой госзакупок. С таким предложением выступил глава СОЮЗМОЛОКО Артем Белов в ходе круглого стола в Госдуме.

Причина – рост фальсификата в молокоемких категориях, прежде всего в сырах и сливочном масле. Причем количество фальсифицированной продукции больше всего растет в сегменте госзакупок. Речь идет о поставках в школы, детские сады, медицинские учреждения и т.д.

Если системы будут интегрированы, то госучреждение при заключении контракта на поставку молочной продукции будет иметь полную информацию о ветеринарных документах, подтверждающих, что поставщик действительно купил молоко, из которого произвел эту продукцию. Для производителей молока и молочной продукции интеграция «Меркурия» с госуслугами должна пройти незаметно.

Ранее на проблему фальсификации сливочного масла обращал внимание Россельхознадзор. По данным ведомства, сливочное масло подделывают больше других молочных продуктов. Молочное сырье чаще всего смешивают с дешевыми растительными, а иногда свиным или говяжьим жирами.

При этом в регионах действительно растет количество случаев поставок молочного фальсификата в детские сады и школы. Отсутствие жесткого наказания мотивирует недобросовестных поставщиков. Участники круглого стола в Госдуме единогласно высказались за ужесточение наказания за фальсификат, вплоть до уголовной ответственности. Тот случай, когда давно пора.

Американцы стали арендовать кур, чтобы снизить расходы на яйца. Стремительный рост цен на этот продукт все чаще вынуждает людей покупать или брать в аренду кур. В стране набирают популярность сервисы по аренде птиц, такие как Rent The Chicken и Rent a Coop. При этом количество кур в личных подсобных хозяйствах выросло с 2018 по 2025 гг. почти вдвое — с 5,8 млн до 11 млн.

Ранее мы писали, что цены на куриные яйца в США за год выросли на 46%, до $4,15. А в 2025 году они подорожают еще минимум на 20%, прогнозирует минсельхоз США. Причина — стремительное распространение гриппа птиц, из-за которого фермеры по всей стране вынуждены забивать миллионы кур каждый месяц.

Аренда или покупка собственных птиц в такой ситуации выглядит вполне практичным решением.

Эксперты разошлись в прогнозах об изменении посевных площадей под подсолнечником в 2025 году. В 2024 году этой культурой было засеяно 9,8 млн га в России, что позволило собрать урожай 16,6 млн тонн.

ИКАР ожидает, что на волне высоких цен аграрии увеличат в 2025 году площади под подсолнечником до 10,1 млн га. Причем на этот сезон придется пик тестирования отечественных гибридов (в прошлом году многие производители еще использовали старые запасы импортного материала). Общая площадь под масличными в 2025 году может поставить очередной рекорд, достигнув 19,7 млн га (без учета новых территорий).

Масложировой союз дает еще более оптимистичный прогноз по подсолнечнику, ожидая, что в 2025 году площади под этой культурой вырастут до 11,5 млн га с учетом потенциала пересева на площадях, где есть большая вероятность гибели озимых.

Аналитики RUSEED, наоборот, прогнозируют сокращение посевных площадей под подсолнечником в 2025 году на 1,2%, до 9,6 млн га (с учетом новых территорий – почти 11 млн га). По их оценке, произойдет перераспределение посевных площадей в пользу других масличных – рапса и сои. При этом доля масличных культур в общем объеме посевов продолжит расти и составит 23,7% (20,2 млн га) против 23,5% годом ранее, говорится в отчете. Ожидается, что лидером по посевным площадям под подсолнечником в 2025 году станет Саратовская область, где планируется засеять культурой 1,47 млн га. В топ-5 войдут также Оренбургская (1,13 млн га) и Ростовская (945 тыс. га) области, Алтайский край (891 тыс. га), а также Волгоградская область (768,3 тыс. га).

Как бы там ни было, в 2024 году подсолнечник подтвердил статус высокомаржинальной культуры, и это обеспечит ему стабильный интерес со стороны аграриев. ИКАР прогнозирует, что в ближайшие 3-5 лет мощности по переработке масличных в России увеличатся на 4-6 млн тонн, что потребует высвобождения под эти культуры дополнительно еще 2,5 млн га.

Отечественная клубника мельче и кислее зарубежной, зато полезнее. Мастер-класс по позитивному мышлению от главы Роспотребнадзора Анны Поповой.

Альфа-Банк предлагает аграриям льготную ставку по кредиту на покупку спецтехники — с субсидией до 15,75% годовых.

Субсидия равна 2/3 и 3/4 ключевой ставки ЦБ РФ — ее размер зависит от производителя оборудования. На этих условиях, например, можно приобрести технику АМКОДОР, МТЗ и GOMSELMASH.

Программа поможет финансировать до 90% авансовых платежей по контракту. Ограничений по сумме нет, срок — до 5 лет. Фермеры и сельхозпредприятия могут выбрать фиксированную или плавающую ставку, а также ежеквартальные или ежемесячные выплаты.

#реклама

Сети стали требовать скидки от поставщиков яиц, выяснила ФАС.

Все ровно так, как предполагали сами поставщики в момент введения запрета на взимание ритейлом вознаграждений при закупке яиц. Бонус в 5% брать теперь нельзя, поэтому розница снижает стоимость поставок на те же 5%. И к тому же снижает объёмы закупок.

Антимонопольщики провели совещание с производителями яиц и ритейлерами. Общение получилось плодотворным:

- сетям напомнили, что предъявлять подобные требования поставщикам нельзя;

- а если требования предъявлены и выполнены, то снижение стоимости должно быть видно на полке;

- и вообще лучше переходить на долгосрочные контракты с фиксированными ценами.

Розница все это выслушала, но ждать качественных изменений вряд ли стоит. Переговорная позиция крупных сетей значительно сильнее, чем у птицеводов. А ФАС и другие ведомства не могут заставить их снизить маржу ради того, чтобы производители или потребители немного сэкономили.

P.S. Ждём, когда нам напишут из АКОРТ с информацией о минимальных наценках на социальные позиции яиц в сетях-участниках ассоциации.

Стадо бродячих коров обнаружено в селе Снагость Курской области. Бесхозные животные разбредаются с разбитых ВСУ ферм в поисках пропитания.

Ранее сообщалось, что в Курской области погибло около 25 700 голов крупного рогатого скота и 322 600 голов свиней. Общий ущерб агросектора региона от боевых действий с августа превышает 100 млрд рублей.

На прошлой неделе Правительство РФ выделило 2,5 млрд рублей из резервного фонда на поддержку пострадавших сельхозпроизводителей в Курской области. Деньги будут направлены 20-ти предприятиям на компенсацию ущерба от утраты поголовья сельхозживотных и объектов аквакультуры.

Европа стремится заменить импортные российские удобрения местным навозом, пишет Financial Times. Это можно было бы принять за сарказм американских партнеров в эпоху разлада с европейскими коллегами, если бы это не было правдой.

Еврокомиссар по сельскому хозяйству Кристоф Хансен сообщил, что ЕС хочет заместить хотя бы часть удобрений, импортируемых из России, продуктами переработки местного навоза. По его мнению, использование удобрений на основе навоза поможет снизить финансовые поступления в российский бюджет, а также позволит сэкономить самим европейцам, ведь производство химических удобрений требует больших затрат энергии.

Предлагаем Кристофу Хансену не останавливаться и для экономии электроэнергии перевести европейских фермеров с тракторов на лошадиную тягу. Экономно и экологично.

Ранее мы писали, что Евросоюз принял решение ввести пошлины на всю сельхозпродукцию и азотные удобрения из России и Белоруссии. Ограничения коснутся импорта сложных и азотных удобрений, но не затронут удобрения в упаковках весом до 10 кг, а также с содержанием фосфора и калия. Конечная цель — повысить к 2028 году пошлины до запретительного уровня 315-430 евро за тонну.

Около 52 млн тонн твердой и мягкой пшеницы планирует обследовать в 2025 году подведомственный Россельхознадзору Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции АПК. Это примерно 64% от всего объема государственного мониторинга зерна.

Госмониторинг – начальный этап прослеживаемости зерна, который проводится в период уборки урожая во всех регионах страны. Он позволяет получить объективную информацию о качестве нового урожая пшеницы и сформировать партии зерна с заданными характеристиками, исходя из его потребительских свойств, в том числе для переработчиков.

Ранее мы писали, что ФГБУ «ЦОК АПК» впервые окрасил партию пшеницы в зеленый цвет для экспорта в Марокко.

«Сельхозпроизводители нас упрашивают - только никого не пускайте на наш рынок, мы сами все сделаем. Ну кроме бананов, конечно, но и бананы тоже начали выращивать. Дороговато, правда».

Путин прокомментировал возможное возвращение в Россию иностранных компаний и поручил правительству отрегулировать этот процесс, отдав приоритет российскому бизнесу.

Взял работу на дом.

В Ростовской области продолжаются разбирательства по делу о незаконной выдаче субсидий предприятиям АПК.

Вчера был задержан советник губернатора и председатель совета директоров Региональной корпорации развития Виктор Гончаров. Его подозревают в превышении должностных полномочий при выдаче субсидий сельхозпредприятиям, планировавшим банкротство.

По информации местных СМИ, у Гончарова при обыске были обнаружены документы, которые могут стать доказательством в уголовном деле министра сельского хозяйства Рачаловского. Сегодня суд арестовал советника губернатора на два месяца.

Виктору Гончарову 64 года. В 2016 году он был назначен заместителем, а в 2017 году – первым заместителем губернатора региона. В сентябре 2023 года возглавил совет директоров Региональной корпорации развития и стал советником губернатора Ростовской области.

Министра сельского хозяйства и замгубернатора Ростовской области Константина Рачаловского, арестованного 17 февраля, Ленинский районный суд Ростова вчера отправил на 2 месяца (до 17 апреля включительно) под домашний арест. Суд принял такое решение из-за состояния здоровья Рачаловского.

Ростовские СМИ сообщают, что в ближайшее время в правительстве области пройдут новые обыски.