🔴Тыквенный тарт (или американский тыквенный пирог)🔴 Рецепту быть!
Для основы: 🟠250 г муки (у меня смесь цельнозерновой и ржаной) 🟠150 г холодного сливочного масла 🟠60 г сахара 🟠1 яйцо 🟠50 мл холодной воды
Масло с мукой измельчить в крошку (в блендере или на терке), добавить остальные ингредиенты и быстро замесить тесто. Убрать в холодильник минимум на 1 час. Раскатать холодное тесто толщиной 0.5см, выложить в форму ~20 см (дно и бортики). Застелить пергаментом и насыпать горох или фасоль (я использовала рис, но он не такой тяжёлый). Груз нужен для того, чтобы тесто не вздулось в духовке. Выпекать около 30 мин на 200° до легкой румяной корочки.
Для начинки: 🟠маленькая тыква 🟠смесь пряностей: корица, кардамон, мускатный орех, имбирь, если любите – ванильный экстракт 🟠2 яйца 🟠2 ст л сахара или сиропа топинамбура 🟠цедра 1 апельсина 🟠100 мл сливок 20%
Разрезать тыкву на крупные части, очистить от сердцевины и запекать в духовке около 40-50 минут. Отделить ложкой мякость от кожуры и измельчить до состояния однородного пюре. Взбить яйца с сахаром, добавить пряности, сливки, и все смешать вместе с тыквенным пюре. Выложить в готовую основу. Если осталось еще тесто, то можно сделать сверху полосочки и листочки. Выпекать около 40-50минут на 180°.
Готовому тарту дать полностью остыть. Сверху можно посыпать измельченным грецким орехом или пеканом, а еще полить немного кленовым сиропом! 🍁 enjoy!
🔴Тыквенный тарт (или американский тыквенный пирог)🔴 Рецепту быть!
Для основы: 🟠250 г муки (у меня смесь цельнозерновой и ржаной) 🟠150 г холодного сливочного масла 🟠60 г сахара 🟠1 яйцо 🟠50 мл холодной воды
Масло с мукой измельчить в крошку (в блендере или на терке), добавить остальные ингредиенты и быстро замесить тесто. Убрать в холодильник минимум на 1 час. Раскатать холодное тесто толщиной 0.5см, выложить в форму ~20 см (дно и бортики). Застелить пергаментом и насыпать горох или фасоль (я использовала рис, но он не такой тяжёлый). Груз нужен для того, чтобы тесто не вздулось в духовке. Выпекать около 30 мин на 200° до легкой румяной корочки.
Для начинки: 🟠маленькая тыква 🟠смесь пряностей: корица, кардамон, мускатный орех, имбирь, если любите – ванильный экстракт 🟠2 яйца 🟠2 ст л сахара или сиропа топинамбура 🟠цедра 1 апельсина 🟠100 мл сливок 20%
Разрезать тыкву на крупные части, очистить от сердцевины и запекать в духовке около 40-50 минут. Отделить ложкой мякость от кожуры и измельчить до состояния однородного пюре. Взбить яйца с сахаром, добавить пряности, сливки, и все смешать вместе с тыквенным пюре. Выложить в готовую основу. Если осталось еще тесто, то можно сделать сверху полосочки и листочки. Выпекать около 40-50минут на 180°.
Готовому тарту дать полностью остыть. Сверху можно посыпать измельченным грецким орехом или пеканом, а еще полить немного кленовым сиропом! 🍁 enjoy!
The fake Zelenskiy account reached 20,000 followers on Telegram before it was shut down, a remedial action that experts say is all too rare. The message was not authentic, with the real Zelenskiy soon denying the claim on his official Telegram channel, but the incident highlighted a major problem: disinformation quickly spreads unchecked on the encrypted app. "He has to start being more proactive and to find a real solution to this situation, not stay in standby without interfering. It's a very irresponsible position from the owner of Telegram," she said. At its heart, Telegram is little more than a messaging app like WhatsApp or Signal. But it also offers open channels that enable a single user, or a group of users, to communicate with large numbers in a method similar to a Twitter account. This has proven to be both a blessing and a curse for Telegram and its users, since these channels can be used for both good and ill. Right now, as Wired reports, the app is a key way for Ukrainians to receive updates from the government during the invasion. Anastasia Vlasova/Getty Images
from id
