Авиасейлс Екатеринбург ✔

🍝 Новая Carbonara: шеф-повар из Италии, леопарды и лазанья на двоих

Семейный итальянский ресторан Carbonara, который находится в ТЦ «Европа», открылся после реконструкции. В данном случае это был не какой-то там косметический ремонт, ведь по итогу получился новый яркий проект: расписные стены и потолки, венецианские зеркала и муранские люстры, винтажная посуда и талисманы заведения леопарды — настоящий карнавал в итальянском палаццо 🐆

В ресторане четыре основных зала: «Патио» у окон, «Центральный», самый нарядный, с баром и сценой, а также камерная «Библиотека» и «Семейная мансарда», где осталась детская комната. Её пока не поменяли, но это обязательно сделают.

🇮🇹 Шефом нового места стал итальянец Джузеппе Дави, который некоторое время назад уже возглавлял Carbonara, и теперь вернулся к проекту. Обещают, что несколько раз в год он будет проводить ужины с авторскими блюдами из сезонных продуктов.

Необычное в меню: итальянские деликатесы и премиальное оливковое масло ночного сбора, авторский «Цезарь» с куриной грудкой по-милански и чернилами каракатицы, фирменная паста по рецепту шефа, дикая тюрбо или морской язык.

Цены в меню: праздничные, так сказать. В разделе raw — от 490 ₽ за ежа до 3 990 ₽ за карпаччо из японского тунца, салаты — от 780 ₽ до 1 990 ₽, паста — от 750 ₽ до 1 690 ₽, пицца — от 750 ₽ до 1 850 ₽.

📍Carbonara, ТЦ «Европа», Ленина, 25

💻 Делитесь в комментариях, где ели самую вкусную / невкусную / дорогую / дешёвую пиццу!

@aviasales_ekaterinburg

Please open Telegram to view this post

VIEW IN TELEGRAM

Please open Telegram to view this post

VIEW IN TELEGRAM

www.group-telegram.com/id/aviasales_ekaterinburg.com/6590

3.6K viewsNov 3, 2024 at 08:43

🍝 Новая Carbonara: шеф-повар из Италии, леопарды и лазанья на двоих

Семейный итальянский ресторан Carbonara, который находится в ТЦ «Европа», открылся после реконструкции. В данном случае это был не какой-то там косметический ремонт, ведь по итогу получился новый яркий проект: расписные стены и потолки, венецианские зеркала и муранские люстры, винтажная посуда и талисманы заведения леопарды — настоящий карнавал в итальянском палаццо 🐆

В ресторане четыре основных зала: «Патио» у окон, «Центральный», самый нарядный, с баром и сценой, а также камерная «Библиотека» и «Семейная мансарда», где осталась детская комната. Её пока не поменяли, но это обязательно сделают.

🇮🇹 Шефом нового места стал итальянец Джузеппе Дави, который некоторое время назад уже возглавлял Carbonara, и теперь вернулся к проекту. Обещают, что несколько раз в год он будет проводить ужины с авторскими блюдами из сезонных продуктов.

Необычное в меню: итальянские деликатесы и премиальное оливковое масло ночного сбора, авторский «Цезарь» с куриной грудкой по-милански и чернилами каракатицы, фирменная паста по рецепту шефа, дикая тюрбо или морской язык.

Цены в меню: праздничные, так сказать. В разделе raw — от 490 ₽ за ежа до 3 990 ₽ за карпаччо из японского тунца, салаты — от 780 ₽ до 1 990 ₽, паста — от 750 ₽ до 1 690 ₽, пицца — от 750 ₽ до 1 850 ₽.

📍Carbonara, ТЦ «Европа», Ленина, 25

💻 Делитесь в комментариях, где ели самую вкусную / невкусную / дорогую / дешёвую пиццу!

@aviasales_ekaterinburg