Новые обеды в Tunguska
В завершение заключительной рабочей недели бренд-шеф Tunguska Николай Бобров подготовил для вас обновление обеденного меню.
Локальные сибирские продукты, сезонность и немного праздничного настроения:
– Оливье с копчёным цыплёнком и домашним айоли;
– Сырный крем с копчёным хариусом и кинзой;
– Котлета из кижуча с птитимом и соусом из шампанского;
– Гуляш из бедра таймырского оленя с овощами и пюре из картофеля и сельдерея;
– Мильфей с сырным кремом и кофейной карамелью от бренд-шеф кондитера Елены Тропиной.
Также в обеденном меню остаются вина от бренд-сомелье Екатерины Бобровой:
– Carmenere Carolina Reserva, красное / Сhile
– Белое Muscadet Le Caveau des Vignes, белое / France
Меню обедов действует каждый будний день с 12:00 до 16:00.
ул. Весны, 30
Забронировать стол: 269-93-88
В завершение заключительной рабочей недели бренд-шеф Tunguska Николай Бобров подготовил для вас обновление обеденного меню.
Локальные сибирские продукты, сезонность и немного праздничного настроения:
– Оливье с копчёным цыплёнком и домашним айоли;
– Сырный крем с копчёным хариусом и кинзой;
– Котлета из кижуча с птитимом и соусом из шампанского;
– Гуляш из бедра таймырского оленя с овощами и пюре из картофеля и сельдерея;
– Мильфей с сырным кремом и кофейной карамелью от бренд-шеф кондитера Елены Тропиной.
Также в обеденном меню остаются вина от бренд-сомелье Екатерины Бобровой:
– Carmenere Carolina Reserva, красное / Сhile
– Белое Muscadet Le Caveau des Vignes, белое / France
Меню обедов действует каждый будний день с 12:00 до 16:00.
ул. Весны, 30
Забронировать стол: 269-93-88
В Грузии, как и в России новогодний стол должен быть обязательно богатым — чтобы не хватало места куда поставить блюда!
Закуски, салаты, горячее и сладкое: праздничные меню от бренд-
шефа Михаила Михайлова в двух грузинских домах «Дзе» и «Дзеими» отвечают всем требованиям. Слияние кавказских гастрономических традиций с нашими, локальные и сезонные продукты — знакомьтесь с новинками:
— Туруханская сельдь, молодой картофель, красный лук
— Грузди, сметана, маринованный лук
— Мимоза с форелью, имеретинский айоли
— Салат с сезонной хурмой, молодым сыром, сливой и разными листьями
— Шашлык из масляной рыбы, огурцы в ткемали, гранат
— Кебаб из мраморной говядины, сулугуни, огурцы в ткемали, маринованный лук
— Шоколадный торт, сорбет из сезонных мандаринов, шантильи
— Сезонная хурма, мацони мусс, карамелизированный орех.
Дзе: ул. Весны, 30 Тел. 988-96-88. https://dzebistro.ru/
Дзеими: ул. Перенсона, 2а. Тел.: 988-95-88. https://www.dzeimi.ru/
Закуски, салаты, горячее и сладкое: праздничные меню от бренд-
шефа Михаила Михайлова в двух грузинских домах «Дзе» и «Дзеими» отвечают всем требованиям. Слияние кавказских гастрономических традиций с нашими, локальные и сезонные продукты — знакомьтесь с новинками:
— Туруханская сельдь, молодой картофель, красный лук
— Грузди, сметана, маринованный лук
— Мимоза с форелью, имеретинский айоли
— Салат с сезонной хурмой, молодым сыром, сливой и разными листьями
— Шашлык из масляной рыбы, огурцы в ткемали, гранат
— Кебаб из мраморной говядины, сулугуни, огурцы в ткемали, маринованный лук
— Шоколадный торт, сорбет из сезонных мандаринов, шантильи
— Сезонная хурма, мацони мусс, карамелизированный орех.
Дзе: ул. Весны, 30 Тел. 988-96-88. https://dzebistro.ru/
Дзеими: ул. Перенсона, 2а. Тел.: 988-95-88. https://www.dzeimi.ru/
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Меньше недели до самого волшебного праздника в году. 🎄
Где и с кем его встретить — дело каждого. Он может быть таким долгожданным, а может застать врасплох.
За шумным столом, за сборами в путешествие, с радостными криками и хлопушками. Главное помнить — праздник там, где есть мы.
Варвара + Jerome — это быть всегда рядом.
Напоминаем, что оформить предзаказы на угощения к новогоднему столы вы можете до 27 декабря включительно. Подробности по тел. 285-10-95.
Где и с кем его встретить — дело каждого. Он может быть таким долгожданным, а может застать врасплох.
За шумным столом, за сборами в путешествие, с радостными криками и хлопушками. Главное помнить — праздник там, где есть мы.
Варвара + Jerome — это быть всегда рядом.
Напоминаем, что оформить предзаказы на угощения к новогоднему столы вы можете до 27 декабря включительно. Подробности по тел. 285-10-95.
Подарки из сердца Сибири.
На каменной стойке открытой кухни ресторана Tunguska расположился один магнетический объект — Tunguska shop.
Гости ресторана могут приобрести подарочные гастрономические и декоративные сувениры, связанные с традициями и культурой народов Енисейской Сибири.
В упаковках в фирменном стиле Tunguska спрятались:
— фирменные настойки 0.5 л и 0.2 л разных вкусов в подарочном тубусе + лимитированная новогодняя настойка;
— матрёшка с изображением шамана и тремя его тотемными животными;
— сыровяленые специалитеты (100 грамм);
— сет конфет ручной работы «Вкусы Енисейской Сибири» с двумя видами конфет;
— три вида авторских травяных сборов;
— охотничий нож с тотемными животными.
Помимо этого, можно приобрести подарочные сертификаты. Каждый вручную запечатывается сургучной печатью и упаковывается в фирменные чёрные мешки. Номиналы - 2000, 3000, 5000 и 10000 рублей.
Желанные подарки по поводу и без.
Подробности: 269-93-88
На каменной стойке открытой кухни ресторана Tunguska расположился один магнетический объект — Tunguska shop.
Гости ресторана могут приобрести подарочные гастрономические и декоративные сувениры, связанные с традициями и культурой народов Енисейской Сибири.
В упаковках в фирменном стиле Tunguska спрятались:
— фирменные настойки 0.5 л и 0.2 л разных вкусов в подарочном тубусе + лимитированная новогодняя настойка;
— матрёшка с изображением шамана и тремя его тотемными животными;
— сыровяленые специалитеты (100 грамм);
— сет конфет ручной работы «Вкусы Енисейской Сибири» с двумя видами конфет;
— три вида авторских травяных сборов;
— охотничий нож с тотемными животными.
Помимо этого, можно приобрести подарочные сертификаты. Каждый вручную запечатывается сургучной печатью и упаковывается в фирменные чёрные мешки. Номиналы - 2000, 3000, 5000 и 10000 рублей.
Желанные подарки по поводу и без.
Подробности: 269-93-88