Telegram Group & Telegram Channel
Вот тут мы сделали ростбиф.

А вдруг мы его не съедим?

А вдруг края пропеклись слишком сильно и мясо не выглядит аппетитно-розовым и эти места на стол не подашь?

Или его вообще слишком много?

Не беда!

Сейчас мы из него сделаем блюдо высокой кухни.

По мотивам говядины Веллингтон.

Но закусочки, с предсказуемым результатом.

Их сметут моментально.

На дегустацию ко мне пришёл один (ОДИН) гость и всё умял за пятерых.
Я даже таймер установить не успела чтобы вам похвастаться, как быстро.

Таких не зовите, если что.

Приступаем к готовке.

Сначала сделаем грибную пасту.

В комбайн добавим 200 гр шампиньонов, лук репчатый, 2 зубчика чеснока.

Делаем вжих-вжих.

После растопим столовую ложку сливочного масла в сковороде.

Добавим туда грибную смесь и хорошо обжарим.

Можно добавить веточку розмарина.
Доведите солью и перцем по вкусу.
Перекладываем в миску.

Если на сковороде будут прижарочки от грибной пасты, добавьте немного красного вина и соберите эти прижарочки лопаткой. Когда алкоголь выпарится- добавьте соус к грибам. Но этот этап необязательный.

Основа

Разогреем духовку до 200 градусов.
Застелем пергаментом противень.

Слоёное тесто слегка раскатаем и нарежем на квадраты.
У меня были примерно 2*2 см.

Переложите квадраты на противень и слегка наколите вилкой.

Смажьте их смесью яйца и воды (1:1) - я этот этап забыла, смотрите какое тесто вышло бледнолицым. Не делаете так, придайте ему румянец, так аппетитнее.

Сверху смесь из грибов.

И отправляем в духовку на 10-12 минут.

Соус

1 ст.ложку дижонской горчицы + 2 ст.л.сметаны + 2 ст.л.майонеза + зубчик чеснока + соль-перец

Собираем

На основу с грибами кладём кусочек ростбифа и поливаем соусом.
Для подачи посыплем зелёным луком.

Ну всё.
Почти не устали.

На самом деле это быстро.
Но съедят быстрее.



group-telegram.com/bratsalat/1045
Create:
Last Update:

Вот тут мы сделали ростбиф.

А вдруг мы его не съедим?

А вдруг края пропеклись слишком сильно и мясо не выглядит аппетитно-розовым и эти места на стол не подашь?

Или его вообще слишком много?

Не беда!

Сейчас мы из него сделаем блюдо высокой кухни.

По мотивам говядины Веллингтон.

Но закусочки, с предсказуемым результатом.

Их сметут моментально.

На дегустацию ко мне пришёл один (ОДИН) гость и всё умял за пятерых.
Я даже таймер установить не успела чтобы вам похвастаться, как быстро.

Таких не зовите, если что.

Приступаем к готовке.

Сначала сделаем грибную пасту.

В комбайн добавим 200 гр шампиньонов, лук репчатый, 2 зубчика чеснока.

Делаем вжих-вжих.

После растопим столовую ложку сливочного масла в сковороде.

Добавим туда грибную смесь и хорошо обжарим.

Можно добавить веточку розмарина.
Доведите солью и перцем по вкусу.
Перекладываем в миску.

Если на сковороде будут прижарочки от грибной пасты, добавьте немного красного вина и соберите эти прижарочки лопаткой. Когда алкоголь выпарится- добавьте соус к грибам. Но этот этап необязательный.

Основа

Разогреем духовку до 200 градусов.
Застелем пергаментом противень.

Слоёное тесто слегка раскатаем и нарежем на квадраты.
У меня были примерно 2*2 см.

Переложите квадраты на противень и слегка наколите вилкой.

Смажьте их смесью яйца и воды (1:1) - я этот этап забыла, смотрите какое тесто вышло бледнолицым. Не делаете так, придайте ему румянец, так аппетитнее.

Сверху смесь из грибов.

И отправляем в духовку на 10-12 минут.

Соус

1 ст.ложку дижонской горчицы + 2 ст.л.сметаны + 2 ст.л.майонеза + зубчик чеснока + соль-перец

Собираем

На основу с грибами кладём кусочек ростбифа и поливаем соусом.
Для подачи посыплем зелёным луком.

Ну всё.
Почти не устали.

На самом деле это быстро.
Но съедят быстрее.

BY Тук-тук, Латук













Share with your friend now:
group-telegram.com/bratsalat/1045

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

For tech stocks, “the main thing is yields,” Essaye said. Sebi said data, emails and other documents are being retrieved from the seized devices and detailed investigation is in progress. The account, "War on Fakes," was created on February 24, the same day Russian President Vladimir Putin announced a "special military operation" and troops began invading Ukraine. The page is rife with disinformation, according to The Atlantic Council's Digital Forensic Research Lab, which studies digital extremism and published a report examining the channel. Soloviev also promoted the channel in a post he shared on his own Telegram, which has 580,000 followers. The post recommended his viewers subscribe to "War on Fakes" in a time of fake news. The Security Service of Ukraine said in a tweet that it was able to effectively target Russian convoys near Kyiv because of messages sent to an official Telegram bot account called "STOP Russian War."
from id


Telegram Тук-тук, Латук
FROM American