Картофельные вафли🧇Спешу поделиться обещанным
рецептом. Будет очень вкусно не только вам, но и крошкам. #семейныерецепты
Для вафель понадобится:
🟢2 картофелины (примерно грамм 300 гр.)
🟢100 гр кефира
🟢2 яйца
🟢60 - 100 грамм муки
🟢50 грамм сыра
🟢1 ч.л. прованских трав
🟢1 ст. л подсолнечного масла
1⃣Натереть картофель на терке, туда же натереть сыр, добавить кефир и яйца, перемешать.
2⃣Добавить муку и специи, перемешать до однородности. Чтобы тесто было жидковато, добавить масло, перемешать.
3⃣Выпекать в вафельнице до золотистой корочки, подавать со сметаной, пармезаном и жареным луком.
4⃣Наслаждаться
💖*⃣Вафельница, кстати, еще и отличный подарок на Новый год. Вложение в хорошее настроение по утрам. Согласны?