group-telegram.com/chalovachannel/2075
Last Update:
РАЗБОР ЗАВТРАКА НА ПРИМЕРЕ ОВСЯНКИ
какое сочетание продуктов нас худеет, а какое толстеет
На фото два моих завтрака, вот только один приведет к набору веса и вечной борьбе с желанием что-то еще съесть, а второй – сытость и довольство без тяги к сладкому. Щас по полочкам:
Правильный завтрак – это всегда 4 группы продуктов:
Именно такое комбо обеспечивает долгую энергию, сытость и убирает тягу к сладкому, тк организм сыт, доволен и обеспечен всеми макроэлементами.
Теперь разберем тарелочки:
❌На первом фото:
• нет белка
• очень мало клетчатки в формате ягод
Что получаем:
🔻Недобор суточной нормы белка: сложно будет наесть его только на обед и ужин, а белок – это наша кожа, волосы, иммунная система, гормоны, энергия и еще дофига всего + с утра белок всегда лучше усваивается, тк утро – время активной работы желчного, а желчь – главный элемент наряду с ферментами для усвоения белковой пищи
🔻Недобор клетчатки. Клетчатка – это основа здоровья нашего жкт и элементарныая поддержка детокса (регулярного какулинга). Здоровый жкт – это красивая сияющая кожа, волосы, ногти, энергия и крепкая иммунка.
🔻Тягу к сладкому и перекусам: в таком завтраке углевод ничем не прекрыт, тк нет волокнистых овощей, зелени и белков, которые задерживают выброс глюкозы в кровь
Резкий скачок инсулина утром = запуск инсулиновых качель на весь день = тяга к сладкому, перекусам, резкий голод, срывы на еду вечером.
«Ну скачет глюкоза в крови, и что? У меня же нет диабета»
Коротко:
скачки глюкозы в крови блокируют процессы сжигания жира, и даже напротив – ведут к его накоплению
Подробно:
про вред частых и резких скачков глюкозы и инсулина для здоровья и молодости здесь
Если хотите похудеть, нужна ровная глюкоза в крови – для этого углевод всегда должен быть прекрыт клетчаткой
✅На втором фото
Есть все 4 группы продуктов + специи, как источник антиоксидантов (то, что сохраняет здоровье и молодость), они же дают доп сытость и хорошее разнообразие вкуса.
Такой овсянка-боул обеспечит большинству ровную глюкозу, тк ее высвобождение в кровь будет идти медленно за счет большой порции клетчатки и комбо 4-х групп – жкт долго с таким пищевым комком будет вазюкаться, но эффективно. Не будет голода и желания чем-то перекусить через час, другой.
Разнообразие витаминов и минералов за счет овощей, специй и 4-х групп продуктов
Итого:
• каша с фруктами,
ягодами на утро – не ок.
• каша с белковыми продуктами, жирами и хорошей порцией клетчатки – супер.
А те же ягоды, фрукты можно добавить ко второй тарелке в конце приема пищи – отличный источник антиоксидантов и витаминов + сладкий вкус.
Сразу контент по теме:
➡️как углеводы помогают похудеть
➡️связь клетчатки с красивой кожей и здоровым жкт
➡️примеры продуктов по группам
Жмак❤️за пользу и желаю всем только вкусной еды, иначе зачем это все
