Наступил сезон кабачков, и вам уже отдали пару ящичков?
Что делать, чтобы через месяц седобородые, сморщенные и попахивающие кабачки не пришлось выгонять из холодильника с боем? Готовить сочные и вкусные блюда с ними! Моё любимое - вафли из кабачка. 🍯
Рецепт настолько прост, что я даже сначала не хотела делиться, но меня убедили, что всем надо. Итак:
🌟1,5 средних кабачка 🌟свежий чеснок 🌟мука рисовая или пшеничная (количество регулирую по консистенции) 🌟3 яйца 🌟соль, перец черный молотый из мельницы 🌟зелень по желанию (я обожаю добавлять зелёный лук и укроп)
🌟Кабачки помыть, очистить от кожуры (если грубая), натереть на крупной терке, отжать сок и вылить.
🌟Добавить в емкость к кабачкам потертый на мелкой терке чеснок (или можно пропустить через пресс для чеснока).
🌟Добавить три яйца, специи, муку, зелень (по желанию). Хорошо перемешать до однородной массы. Тесто не должно быть сильно жидким или густым. Идеальная консистенция, как у нежирной сметаны.
🌟Выложить в вафельницу на время, которое указано на вафельнице (моя вафельница сама регулирует количество теста и прожаренность выпечки, поэтому каждый раз время разное).
🌟Дать вафлям остыть и отдохнуть. Это всем нам иногда нужно. Подавать теплыми или остывшими со сливочным сыром, слабосоленой красной рыбой или икрой.
Даже злостные нелюбители кабачков не устоят перед этими нежнейшими вафлями! Проверено!
А вы любите кабачки? Сколько штук уже получили от родственников и соседей?
Наступил сезон кабачков, и вам уже отдали пару ящичков?
Что делать, чтобы через месяц седобородые, сморщенные и попахивающие кабачки не пришлось выгонять из холодильника с боем? Готовить сочные и вкусные блюда с ними! Моё любимое - вафли из кабачка. 🍯
Рецепт настолько прост, что я даже сначала не хотела делиться, но меня убедили, что всем надо. Итак:
🌟1,5 средних кабачка 🌟свежий чеснок 🌟мука рисовая или пшеничная (количество регулирую по консистенции) 🌟3 яйца 🌟соль, перец черный молотый из мельницы 🌟зелень по желанию (я обожаю добавлять зелёный лук и укроп)
🌟Кабачки помыть, очистить от кожуры (если грубая), натереть на крупной терке, отжать сок и вылить.
🌟Добавить в емкость к кабачкам потертый на мелкой терке чеснок (или можно пропустить через пресс для чеснока).
🌟Добавить три яйца, специи, муку, зелень (по желанию). Хорошо перемешать до однородной массы. Тесто не должно быть сильно жидким или густым. Идеальная консистенция, как у нежирной сметаны.
🌟Выложить в вафельницу на время, которое указано на вафельнице (моя вафельница сама регулирует количество теста и прожаренность выпечки, поэтому каждый раз время разное).
🌟Дать вафлям остыть и отдохнуть. Это всем нам иногда нужно. Подавать теплыми или остывшими со сливочным сыром, слабосоленой красной рыбой или икрой.
Даже злостные нелюбители кабачков не устоят перед этими нежнейшими вафлями! Проверено!
А вы любите кабачки? Сколько штук уже получили от родственников и соседей?
Ukrainian President Volodymyr Zelensky said in a video message on Tuesday that Ukrainian forces "destroy the invaders wherever we can." The channel appears to be part of the broader information war that has developed following Russia's invasion of Ukraine. The Kremlin has paid Russian TikTok influencers to push propaganda, according to a Vice News investigation, while ProPublica found that fake Russian fact check videos had been viewed over a million times on Telegram. Messages are not fully encrypted by default. That means the company could, in theory, access the content of the messages, or be forced to hand over the data at the request of a government. Update March 8, 2022: EFF has clarified that Channels and Groups are not fully encrypted, end-to-end, updated our post to link to Telegram’s FAQ for Cloud and Secret chats, updated to clarify that auto-delete is available for group and channel admins, and added some additional links. In view of this, the regulator has cautioned investors not to rely on such investment tips / advice received through social media platforms. It has also said investors should exercise utmost caution while taking investment decisions while dealing in the securities market.
from id
