Несмотря на завершение путины, в российских магазинах растут цены на красную икру. К октябрю стоимость деликатеса уже выросла на 25% в сравнении с прошлым годом, а к Новому году может подняться еще на 10%, рассказал глава Рыбного союза Александр Панин.
Причина этого — рост спроса на фоне плохого нерыбного года. У лососевых есть природная особенность — двухгодичная цикличность вылова: в нечетные годы он высокий, в четные — низкий.
💬Этот год был нерыбным, да еще и не самым удачным даже для четных лет. Планировали выловить 320 тысяч тонн лососевых, а выловили около 230 тысяч тонн. При этом объем производства лососевой икры напрямую связан с объемами вылова. Средний выход готового продукта — 4–5% от массы выловленной рыбы💬, — пояснил Панин газете «Известия».
Вице-президент Рыбной ассоциации Александр Фомин заявил, что предсказать стоимость икры к новогоднему столу невозможно.
💬В этом году очень большой провал по улову. Понятно, что когда такой дефицит, то цены будут расти. Сейчас еще распродаются запасы с прошлого года, но они уже на исходе. Поэтому сколько будет стоить икра к Новому году, никто не знает💬, — подчеркнул он.
Глава Минсельхоза Оксана Лут добавила, что икра не является социальным продуктом, поэтому ведомство будет лишь следить за ценами, общаться с производителями и при необходимости рассмотрит возможность ограничения экспорта деликатеса из России
Несмотря на завершение путины, в российских магазинах растут цены на красную икру. К октябрю стоимость деликатеса уже выросла на 25% в сравнении с прошлым годом, а к Новому году может подняться еще на 10%, рассказал глава Рыбного союза Александр Панин.
Причина этого — рост спроса на фоне плохого нерыбного года. У лососевых есть природная особенность — двухгодичная цикличность вылова: в нечетные годы он высокий, в четные — низкий.
💬Этот год был нерыбным, да еще и не самым удачным даже для четных лет. Планировали выловить 320 тысяч тонн лососевых, а выловили около 230 тысяч тонн. При этом объем производства лососевой икры напрямую связан с объемами вылова. Средний выход готового продукта — 4–5% от массы выловленной рыбы💬, — пояснил Панин газете «Известия».
Вице-президент Рыбной ассоциации Александр Фомин заявил, что предсказать стоимость икры к новогоднему столу невозможно.
💬В этом году очень большой провал по улову. Понятно, что когда такой дефицит, то цены будут расти. Сейчас еще распродаются запасы с прошлого года, но они уже на исходе. Поэтому сколько будет стоить икра к Новому году, никто не знает💬, — подчеркнул он.
Глава Минсельхоза Оксана Лут добавила, что икра не является социальным продуктом, поэтому ведомство будет лишь следить за ценами, общаться с производителями и при необходимости рассмотрит возможность ограничения экспорта деликатеса из России
Now safely in France with his spouse and three of his children, Kliuchnikov scrolls through Telegram to learn about the devastation happening in his home country. Channels are not fully encrypted, end-to-end. All communications on a Telegram channel can be seen by anyone on the channel and are also visible to Telegram. Telegram may be asked by a government to hand over the communications from a channel. Telegram has a history of standing up to Russian government requests for data, but how comfortable you are relying on that history to predict future behavior is up to you. Because Telegram has this data, it may also be stolen by hackers or leaked by an internal employee. "Your messages about the movement of the enemy through the official chatbot … bring new trophies every day," the government agency tweeted. Despite Telegram's origins, its approach to users' security has privacy advocates worried. There was another possible development: Reuters also reported that Ukraine said that Belarus could soon join the invasion of Ukraine. However, the AFP, citing a Pentagon official, said the U.S. hasn’t yet seen evidence that Belarusian troops are in Ukraine.
from id
