Не только вино

WORLD'S BEST VINEYARDS 2024

#события

Опубликован ежегодный рейтинг виноделен World's Best Vineyards 2024. С некоторыми из них мы знакомились на нашем канале. Предлагаю вспомнить:

Maison M. Chapoutier - 42-е место.
Харизматичный Мишель Шапутье, гений терруара из долины Роны, это имя известно всему миру. Вот было весело, когда его Cotes du Rhone подали нам в небольшом ресторанчике в Осаке к сябу-сябу как "red wine" из меню!

Chateau Mukhrani - 69 место.
Самая "европейская" грузинская винодельня, с шикарным шоу-румом в центре Тбилиси, где мы и познакомились с их винами впервые. Историческое хозяйство в Картли было восстановлено с участием шведского инвестора; построено новое здание винодельни; производством руководит французский энолог. Вина Mukhrani активно продаются на экспорт во многие страны мира.

Bodega Granbazan - 78-е место.
Одно из ведущих винных хозяйств Галисии, производитель эталонного альбариньо. Первыми начали экспериментировать с длительной выдержкой в дубе, однако мне очень симпатична "зеленая этикетка": свежее фруктовое альбариньо, выдержанное на осадке в стальных чанах. В Cavina завезли новую партию вин Granbazán, однако цена немного подросла.

Feudi di San Gregorio - 80-е место
Футуристичное здание винодельни, построенное японским архитектором, 300 га виноградников на различных типах почв от вулканической до песчаной, крупный культурный центр и увлечение живописью - все это про винодельню Feudi di San Gregorio в городе Сорбо-Серпико, что в итальянском регионе Кампания. Основная концепция - продвижение автохтонов южной Италии. Давно собирался открыть что-то из их красного, вот и повод нашёлся.

Конечно, мировой рейтинг - штука условная. Однако это подходящий момент для того, чтобы приглядеться к более или менее известным хозяйствам и узнать еще немного нового о бесконечном мире виноделия. Кстати, в рейтинге 2021 года на двадцатом месте красовалась хорошо известная нам винодельня Сикоры.

www.group-telegram.com/id/netolkovino.com/1068

441 viewsedited  Nov 6 at 06:43

WORLD'S BEST VINEYARDS 2024

#события

Опубликован ежегодный рейтинг виноделен World's Best Vineyards 2024. С некоторыми из них мы знакомились на нашем канале. Предлагаю вспомнить:

Maison M. Chapoutier - 42-е место.
Харизматичный Мишель Шапутье, гений терруара из долины Роны, это имя известно всему миру. Вот было весело, когда его Cotes du Rhone подали нам в небольшом ресторанчике в Осаке к сябу-сябу как "red wine" из меню!

Chateau Mukhrani - 69 место.
Самая "европейская" грузинская винодельня, с шикарным шоу-румом в центре Тбилиси, где мы и познакомились с их винами впервые. Историческое хозяйство в Картли было восстановлено с участием шведского инвестора; построено новое здание винодельни; производством руководит французский энолог. Вина Mukhrani активно продаются на экспорт во многие страны мира.

Bodega Granbazan - 78-е место.
Одно из ведущих винных хозяйств Галисии, производитель эталонного альбариньо. Первыми начали экспериментировать с длительной выдержкой в дубе, однако мне очень симпатична "зеленая этикетка": свежее фруктовое альбариньо, выдержанное на осадке в стальных чанах. В Cavina завезли новую партию вин Granbazán, однако цена немного подросла.

Feudi di San Gregorio - 80-е место
Футуристичное здание винодельни, построенное японским архитектором, 300 га виноградников на различных типах почв от вулканической до песчаной, крупный культурный центр и увлечение живописью - все это про винодельню Feudi di San Gregorio в городе Сорбо-Серпико, что в итальянском регионе Кампания. Основная концепция - продвижение автохтонов южной Италии. Давно собирался открыть что-то из их красного, вот и повод нашёлся.

Конечно, мировой рейтинг - штука условная. Однако это подходящий момент для того, чтобы приглядеться к более или менее известным хозяйствам и узнать еще немного нового о бесконечном мире виноделия. Кстати, в рейтинге 2021 года на двадцатом месте красовалась хорошо известная нам винодельня Сикоры.

BY Не только вино