Временное Правительство

Одна из главных новостей дня - цена на куриное мясо в России установила исторический рекорд и превысила отметку 193 рубля за килограмм. Это на оптовом рынке, в рознице цена достигает 270 рублей (это в среднем, при диапазоне цен от 200 до 350 руб/кг).

Почему новость важная - курятина является самым популярным мясом у потребителей в России, его доля в общем объеме потребления превышает 44,3% (35 кг на человека). Курятина - основной источник белка для бедняков. Дорогая курица - проблемы с рационом у бедных.

Участники рынка пишут, что цены растут из-за удорожания бензина, кормовых добавок, питания, ветеринарных препаратов и т.д. Но есть и еще один фактор влияния - обстрелы приграничных регионов, где производится большой объем курятины. Обстрелы ведут к сокращению производства, сокращение производства ведет к росту цен. Не факт, кто после прекращения войны цены сразу вернутся на прежний уровень, но почти гарантировано, что при затяжной войне цен продолжат расти.

Telegram

Временное Правительство

То, о чем мы предупреждали месяц назад - рост цен на продовольствие из-за обстрелов приграничных регионов - уже реализуется. В Воронежской и Курской областях уже сократилось производство курятины, а розничные цены выросли. В Белгородской и Брянской областях…

www.group-telegram.com/id/oreshkins.com/13455

23.3K viewsJul 31, 2023 at 14:07

Одна из главных новостей дня - цена на куриное мясо в России установила исторический рекорд и превысила отметку 193 рубля за килограмм. Это на оптовом рынке, в рознице цена достигает 270 рублей (это в среднем, при диапазоне цен от 200 до 350 руб/кг).

Почему новость важная - курятина является самым популярным мясом у потребителей в России, его доля в общем объеме потребления превышает 44,3% (35 кг на человека). Курятина - основной источник белка для бедняков. Дорогая курица - проблемы с рационом у бедных.

Участники рынка пишут, что цены растут из-за удорожания бензина, кормовых добавок, питания, ветеринарных препаратов и т.д. Но есть и еще один фактор влияния - обстрелы приграничных регионов, где производится большой объем курятины. Обстрелы ведут к сокращению производства, сокращение производства ведет к росту цен. Не факт, кто после прекращения войны цены сразу вернутся на прежний уровень, но почти гарантировано, что при затяжной войне цен продолжат расти.

BY Временное Правительство