Шесть отрывков из текста Стейнбека о путешествии по Грузии — о Тбилиси, футболе, «Боржоми» и, конечно, еде
В 1947 году Американский писатель и лауреат Нобелевской и Пулитцеровской премий Джон Стейнбек впервые посетил Грузию. Поездку в СССР организовало издание New York Herald Tribune, а сопровождал Стейнбека фотокорреспондент Роберт Капа — один из основателей агентства Magnum. Его фото из этой поездки можно найти здесь.
Свои впечатления от этого путешествия писатель изложил в «Русском дневнике» (оригинал, перевод на русский). Несколько глав в нем посвящены Грузии.
«При виде стола мы чуть не умерли... Я думаю, что мы в первый и последний раз в своей жизни присутствовали на ужине, где в качестве закусок подавали жареных цыплят, причем на каждую порцию приходилось по половине цыпленка. Затем перешли к холодной вареной курице, залитой вкусным холодным зеленоватым соусом со специями. Потом были сырные палочки, салаты из помидоров и грузинские соленья. Потом подали рагу из ягненка под густым пряным соусом. Потом был какой-то местный жареный сыр. Был плоский грузинский ржаной хлеб, нарезанный как фишки для покера. А в центре стола громоздились фрукты: виноград, груши и яблоки. Самое страшное — все это было невообразимо вкусно. Вкус каждого блюда был для нас в новинку, и нам хотелось перепробовать их все! От переедания мы едва не отдали концы... Я чувствовал, что без пары-тройки дней полной голодовки мне никогда не вернуться к нормальной жизни».
Шесть отрывков из текста Стейнбека о путешествии по Грузии — о Тбилиси, футболе, «Боржоми» и, конечно, еде
В 1947 году Американский писатель и лауреат Нобелевской и Пулитцеровской премий Джон Стейнбек впервые посетил Грузию. Поездку в СССР организовало издание New York Herald Tribune, а сопровождал Стейнбека фотокорреспондент Роберт Капа — один из основателей агентства Magnum. Его фото из этой поездки можно найти здесь.
Свои впечатления от этого путешествия писатель изложил в «Русском дневнике» (оригинал, перевод на русский). Несколько глав в нем посвящены Грузии.
«При виде стола мы чуть не умерли... Я думаю, что мы в первый и последний раз в своей жизни присутствовали на ужине, где в качестве закусок подавали жареных цыплят, причем на каждую порцию приходилось по половине цыпленка. Затем перешли к холодной вареной курице, залитой вкусным холодным зеленоватым соусом со специями. Потом были сырные палочки, салаты из помидоров и грузинские соленья. Потом подали рагу из ягненка под густым пряным соусом. Потом был какой-то местный жареный сыр. Был плоский грузинский ржаной хлеб, нарезанный как фишки для покера. А в центре стола громоздились фрукты: виноград, груши и яблоки. Самое страшное — все это было невообразимо вкусно. Вкус каждого блюда был для нас в новинку, и нам хотелось перепробовать их все! От переедания мы едва не отдали концы... Я чувствовал, что без пары-тройки дней полной голодовки мне никогда не вернуться к нормальной жизни».
I want a secure messaging app, should I use Telegram? Ukrainian forces have since put up a strong resistance to the Russian troops amid the war that has left hundreds of Ukrainian civilians, including children, dead, according to the United Nations. Ukrainian and international officials have accused Russia of targeting civilian populations with shelling and bombardments. Some people used the platform to organize ahead of the storming of the U.S. Capitol in January 2021, and last month Senator Mark Warner sent a letter to Durov urging him to curb Russian information operations on Telegram. The company maintains that it cannot act against individual or group chats, which are “private amongst their participants,” but it will respond to requests in relation to sticker sets, channels and bots which are publicly available. During the invasion of Ukraine, Pavel Durov has wrestled with this issue a lot more prominently than he has before. Channels like Donbass Insider and Bellum Acta, as reported by Foreign Policy, started pumping out pro-Russian propaganda as the invasion began. So much so that the Ukrainian National Security and Defense Council issued a statement labeling which accounts are Russian-backed. Ukrainian officials, in potential violation of the Geneva Convention, have shared imagery of dead and captured Russian soldiers on the platform. Some privacy experts say Telegram is not secure enough
from id