Рецепты|Вкусно|Полезно

Оливье с языком

✔️ Ингредиенты :

Язык говяжий - 600 гр.
Морковь - 2 шт.
Яйца - 4 шт.
Огурцы соленые - 4-5 шт.
Огурцы свежие - 2 шт.
Горошек замороженный - 100 гр.
Лук зеленый - пучок
Майонез домашний - 200 гр.
Соль и перец - по вкусу

👩‍🍳 Приготовление :

1. Язык говяжий сырой хорошо промыть, залить холодной водой, закипятить, проварить 15 минут и воду слить.
2. Залить кипятком и варить 2.5-3 часа. Солить за 30 минут до готовности.
3. Язык достать и облить холодной водой, снимая при этом кожу.
4. Отварить яйца, морковь и горошек. Остудить.
5. Все ингредиенты почистить, нарезать мелким кубиком.
6. Заправить салат домашним майонезом.

Приятного аппетита !

#салаты #говядина #морковь #огурцы #яйца #горошек

Рецепты|Вкусно|Полезно

Please open Telegram to view this post

VIEW IN TELEGRAM

www.group-telegram.com/id/pezept23.com/2913

186 viewsDec 27 at 09:01

Оливье с языком

✔️ Ингредиенты :

Язык говяжий - 600 гр.
Морковь - 2 шт.
Яйца - 4 шт.
Огурцы соленые - 4-5 шт.
Огурцы свежие - 2 шт.
Горошек замороженный - 100 гр.
Лук зеленый - пучок
Майонез домашний - 200 гр.
Соль и перец - по вкусу

👩‍🍳 Приготовление :

1. Язык говяжий сырой хорошо промыть, залить холодной водой, закипятить, проварить 15 минут и воду слить.
2. Залить кипятком и варить 2.5-3 часа. Солить за 30 минут до готовности.
3. Язык достать и облить холодной водой, снимая при этом кожу.
4. Отварить яйца, морковь и горошек. Остудить.
5. Все ингредиенты почистить, нарезать мелким кубиком.
6. Заправить салат домашним майонезом.

Приятного аппетита !

#салаты #говядина #морковь #огурцы #яйца #горошек

Рецепты|Вкусно|Полезно