Рынок кофе продолжает бить рекорды: цены на арабику на биржах достигли максимума с 1977 года.
Такое подорожание вызвано не только проблемами с поставками, но и экологическими последствиями.
За 2024 год цены на арабику выросли на 70%. Наибольшее беспокойство вызывает ситуация с урожаем в Бразилии - крупнейшем производителе этого сорта. В 2024 году страна пострадала от сильнейшей засухи, которая серьезно повлияла на объемы производства. Однако проблемы не ограничиваются только Бразилией. Вьетнам, второй крупнейший производитель кофе в мире, столкнулся с аналогичными трудностями — засуха в ключевых районах выращивания и аномальные дожди в период сбора урожая также снизили количество доступного кофе.
Вместе с кризисом становятся все более очевидными и экологические проблемы производства кофе. Механизм такой: чтобы сохранить свои урожаи, фермеры в Южной Америке и других регионах начинают применять все более интенсивные методы ведения сельского хозяйства, а это, в свою очередь, уже угрожает биоразнообразию и экосистемам.
Что это значит для России? Закупочные цены за этот год уже выросли на 20% и это не предел. Рост связан не только с ценами на кофейной бирже, но и с курсом доллара – эти два фактора и повлияют на финальную стоимость.
Представители отрасли говорят, что цены в кофейнях не повышать сейчас просто невозможно, поскольку работа пойдет в убыток. Особенно заметно повышение цен будет после Нового года, когда закончатся прошлые запасы и будут поступать новые партии.
Рынок кофе продолжает бить рекорды: цены на арабику на биржах достигли максимума с 1977 года.
Такое подорожание вызвано не только проблемами с поставками, но и экологическими последствиями.
За 2024 год цены на арабику выросли на 70%. Наибольшее беспокойство вызывает ситуация с урожаем в Бразилии - крупнейшем производителе этого сорта. В 2024 году страна пострадала от сильнейшей засухи, которая серьезно повлияла на объемы производства. Однако проблемы не ограничиваются только Бразилией. Вьетнам, второй крупнейший производитель кофе в мире, столкнулся с аналогичными трудностями — засуха в ключевых районах выращивания и аномальные дожди в период сбора урожая также снизили количество доступного кофе.
Вместе с кризисом становятся все более очевидными и экологические проблемы производства кофе. Механизм такой: чтобы сохранить свои урожаи, фермеры в Южной Америке и других регионах начинают применять все более интенсивные методы ведения сельского хозяйства, а это, в свою очередь, уже угрожает биоразнообразию и экосистемам.
Что это значит для России? Закупочные цены за этот год уже выросли на 20% и это не предел. Рост связан не только с ценами на кофейной бирже, но и с курсом доллара – эти два фактора и повлияют на финальную стоимость.
Представители отрасли говорят, что цены в кофейнях не повышать сейчас просто невозможно, поскольку работа пойдет в убыток. Особенно заметно повышение цен будет после Нового года, когда закончатся прошлые запасы и будут поступать новые партии.
Given the pro-privacy stance of the platform, it’s taken as a given that it’ll be used for a number of reasons, not all of them good. And Telegram has been attached to a fair few scandals related to terrorism, sexual exploitation and crime. Back in 2015, Vox described Telegram as “ISIS’ app of choice,” saying that the platform’s real use is the ability to use channels to distribute material to large groups at once. Telegram has acted to remove public channels affiliated with terrorism, but Pavel Durov reiterated that he had no business snooping on private conversations. A Russian Telegram channel with over 700,000 followers is spreading disinformation about Russia's invasion of Ukraine under the guise of providing "objective information" and fact-checking fake news. Its influence extends beyond the platform, with major Russian publications, government officials, and journalists citing the page's posts. Some people used the platform to organize ahead of the storming of the U.S. Capitol in January 2021, and last month Senator Mark Warner sent a letter to Durov urging him to curb Russian information operations on Telegram. The last couple days have exemplified that uncertainty. On Thursday, news emerged that talks in Turkey between the Russia and Ukraine yielded no positive result. But on Friday, Reuters reported that Russian President Vladimir Putin said there had been some “positive shifts” in talks between the two sides. DFR Lab sent the image through Microsoft Azure's Face Verification program and found that it was "highly unlikely" that the person in the second photo was the same as the first woman. The fact-checker Logically AI also found the claim to be false. The woman, Olena Kurilo, was also captured in a video after the airstrike and shown to have the injuries.
from id
