Меня просили сделать рейтинг пекарен и кондитерских Орхуса, и это будет. Сейчас – про бизнес, заслуживающий отдельного поста.
Кто узнает место раньше, чем я напишу его название – пишите в комментах.
1⃣ Начинали на крошечной кухне, но в начале года переехали в большое помещение на соседнюю улицу
2⃣ Столиков нет, но кофе наливают
3⃣Самообслуживание – набрал булок и хлеба, сам посчитал, сколько должен и перевел на номер, который висит рядом. Все под личную ответственность
4⃣ Мне как-то двое незнакомых друг с другом человека с опытом в 10-20 лет в пекарнях Дании сказали, что грязь на полу пекарни – это норм и так ВЕЗДЕ. Ну не везде, в этом месте чисто как в больнице
5⃣Откуда я знаю? Это единственная пекарня с открытой кухней, каждый посетитель может посмотреть как пекут булочки за стеклом
6⃣ В компании зарегистрировано 12 человек. Много это или мало? Судите сами – в Lagkagehuset в Орхусе команда пекарей – около 10 человек, и они производят для 15 точек от Вайле до Орхуса
7⃣ Пекарня – одна, но поставляет в разные заведения города. Слышали, что в Den Gule Kafe лучшие BMO? Любите кардамоновые булочки в Monk или круассаны в Lynfabrikken? Все оттуда
Что я там покупаю:
☺️ круассаны ☺️ медиалунас – единственное в городе место, где их делают, тут они внутри более слоистые, чем оригинальные в Аргентине, но это, возможно, потому что девушка-пекарь, которая ввела их в ассортимент – из Уругвая ☺️ слоеные несладкие булочки с сыром и овощами – бывают не каждый день, поэтому особенно желанны ☺️ кардамоновые булочки, коричные, булочки с лаймом, с заварным кремом…
Где еще можно попробовать их выпечку:
Nabo Kiosk Kaj Kiosk Carter Maries Lynfabrikken Tanken Steengaard Europa Kaffe&Te JUHL’s spisehus Den Gule Kafe Monk Kværn
Этот пост - ода моей любимой пекарне Berta Bageri.
Знали раньше про это место? Нравится? Узнали что-то новое про них из моего поста?
Меня просили сделать рейтинг пекарен и кондитерских Орхуса, и это будет. Сейчас – про бизнес, заслуживающий отдельного поста.
Кто узнает место раньше, чем я напишу его название – пишите в комментах.
1⃣ Начинали на крошечной кухне, но в начале года переехали в большое помещение на соседнюю улицу
2⃣ Столиков нет, но кофе наливают
3⃣Самообслуживание – набрал булок и хлеба, сам посчитал, сколько должен и перевел на номер, который висит рядом. Все под личную ответственность
4⃣ Мне как-то двое незнакомых друг с другом человека с опытом в 10-20 лет в пекарнях Дании сказали, что грязь на полу пекарни – это норм и так ВЕЗДЕ. Ну не везде, в этом месте чисто как в больнице
5⃣Откуда я знаю? Это единственная пекарня с открытой кухней, каждый посетитель может посмотреть как пекут булочки за стеклом
6⃣ В компании зарегистрировано 12 человек. Много это или мало? Судите сами – в Lagkagehuset в Орхусе команда пекарей – около 10 человек, и они производят для 15 точек от Вайле до Орхуса
7⃣ Пекарня – одна, но поставляет в разные заведения города. Слышали, что в Den Gule Kafe лучшие BMO? Любите кардамоновые булочки в Monk или круассаны в Lynfabrikken? Все оттуда
Что я там покупаю:
☺️ круассаны ☺️ медиалунас – единственное в городе место, где их делают, тут они внутри более слоистые, чем оригинальные в Аргентине, но это, возможно, потому что девушка-пекарь, которая ввела их в ассортимент – из Уругвая ☺️ слоеные несладкие булочки с сыром и овощами – бывают не каждый день, поэтому особенно желанны ☺️ кардамоновые булочки, коричные, булочки с лаймом, с заварным кремом…
Где еще можно попробовать их выпечку:
Nabo Kiosk Kaj Kiosk Carter Maries Lynfabrikken Tanken Steengaard Europa Kaffe&Te JUHL’s spisehus Den Gule Kafe Monk Kværn
Этот пост - ода моей любимой пекарне Berta Bageri.
Знали раньше про это место? Нравится? Узнали что-то новое про них из моего поста?
The account, "War on Fakes," was created on February 24, the same day Russian President Vladimir Putin announced a "special military operation" and troops began invading Ukraine. The page is rife with disinformation, according to The Atlantic Council's Digital Forensic Research Lab, which studies digital extremism and published a report examining the channel. Two days after Russia invaded Ukraine, an account on the Telegram messaging platform posing as President Volodymyr Zelenskiy urged his armed forces to surrender. I want a secure messaging app, should I use Telegram? NEWS Telegram, which does little policing of its content, has also became a hub for Russian propaganda and misinformation. Many pro-Kremlin channels have become popular, alongside accounts of journalists and other independent observers.
from id