Сегодня, в День рыбака, на конюшне музея-заповедника М.А. Шолохова «Тихий Дон» состоялся фестиваль «Донская уха».

На сцене звучали любимые казачьи песни в исполнении коллективов из Шолоховского и Боковского районов, театрализованная группа музея повеселила собравшихся байками Щукаря в театрализации по мотивам романа «Поднятая целина».

Гостям праздника была представлена выставка «На рыбалку с М.А. Шолоховым», рассказывающая о том какой популярностью в семье писателя пользовалась рыбалка. Немногие знали, что самым заядлым рыбаком среди Шолоховых была Мария Петровна, жена писателя, часто инициировавшая поездки на природу. Посетители узнали, что рыбачить Шолоховы любили простыми удочками, ездили на рыбалку не только на Дон и Хопер, но и в далекий Казахстан.

Юные и взрослые гости праздника поучаствовали в мастер-классах: «Чудо-рыба» (изготовление панно из глины), гончарное ремесло, выжигание, роспись керамики; сделали фото в тематических фотозонах, прокатились на лошадях и пони, примерили казачьи костюмы и покачались на необычных качелях-гнёздах.

Главным украшением праздника стала ароматная донская уха, которой было сварено и съедено 130 литров! Два вида ухи соревновались в этот день – уха верховая (традиционная) и уха низовая (с помидорами, пшеном). Жители и гости шолоховского края пробовали и хвалили и одну и другую. Еще бы, ведь в основе обоих видов вкуснейшая донская рыба – белый амур, лещ, карась, донской окунь. А еще сварены оба вида ухи и съедены были по шолоховским традициям – в дружной хорошей компании!