group-telegram.com/spain_simple/1226
Last Update:
А пока все крошат оливье, мы нарезаем Хамон. Нет, оливье мы тоже накрошим, но в начале его величество Jamón.
Уже традиционно покупали ногу в El Corte Ingles. На этот раз решили взять Serrano Gran Reserva, заплатили 83 евро.
Кстати, больше про разные типы хамона писали здесь.
Ну, вдруг, тогда советуем присмотреться к покупке ноги.
А лучше, конечно, начать с мастер-класса по нарезке хамона. На прошлый Новый год подарила Вове курс, и теперь вы знаете, что из этого вышло.
Но скажу даже больше — мои подружки оценили этот момент и после подарили мужьям такое же обучение по профессиональной нарезке. Кажется, это единственный диплом, который не пылится на полке.
И кто знает, может, ваш год тоже пройдет под знаком хамона.