А вы знали, что тещин язык — острые (жгучие) холодные закуски. Почему их так называют? Видимо умеют наши мамы острить и подкинуть дровишек в костер, да, девочки?
Ловите вариацию на тему тещиного языка 😋
2 средних баклажана 150 гр любого сыра 1 плавленый сырок (дружба или карат) 3-4 зубчика чеснока 2 столовые ложки майонеза немного растительного масла для жарки соль, специи по желанию
🍽Готовим баклажаны. Режем их вдоль на тонкие ломтики (около 0,5 см). Далее два варианта, как убрать горечь: замочить в холодной соленой воде на 15-20 минут или сразу обжаривать на сковороде, но присыпать сверху солью каждый ломтик.
Обжариваем ломтики баклажанов на растительном масле до готовности (около 5-7 минут). Оставляем остывать.
Делаем начинку. Твердый и плавленый сыры натираем на средней терке, добавляем туда чеснок, майонез. Все перемешиваем.
Собираем закуску. На каждый ломтик баклажана на край выкладываем чайную ложку сырной смеси и заворачиваем в рулет. Готово.
✴️подавать охлажденными с зеленью. Отлично подходит как в качестве закуски, так и дополнения к основному блюду. Это рецепт для взрослых.
✴️В оригинальном рецепте в баклажан смазывают майонезом и чесноком, сверху посыпают сыр и кладут кусочек помидорки. Сворачивают в рулет.
Хватает время на готовку таких закусочных блюд или успеваете готовить только основное?
А вы знали, что тещин язык — острые (жгучие) холодные закуски. Почему их так называют? Видимо умеют наши мамы острить и подкинуть дровишек в костер, да, девочки?
Ловите вариацию на тему тещиного языка 😋
2 средних баклажана 150 гр любого сыра 1 плавленый сырок (дружба или карат) 3-4 зубчика чеснока 2 столовые ложки майонеза немного растительного масла для жарки соль, специи по желанию
🍽Готовим баклажаны. Режем их вдоль на тонкие ломтики (около 0,5 см). Далее два варианта, как убрать горечь: замочить в холодной соленой воде на 15-20 минут или сразу обжаривать на сковороде, но присыпать сверху солью каждый ломтик.
Обжариваем ломтики баклажанов на растительном масле до готовности (около 5-7 минут). Оставляем остывать.
Делаем начинку. Твердый и плавленый сыры натираем на средней терке, добавляем туда чеснок, майонез. Все перемешиваем.
Собираем закуску. На каждый ломтик баклажана на край выкладываем чайную ложку сырной смеси и заворачиваем в рулет. Готово.
✴️подавать охлажденными с зеленью. Отлично подходит как в качестве закуски, так и дополнения к основному блюду. Это рецепт для взрослых.
✴️В оригинальном рецепте в баклажан смазывают майонезом и чесноком, сверху посыпают сыр и кладут кусочек помидорки. Сворачивают в рулет.
Хватает время на готовку таких закусочных блюд или успеваете готовить только основное?
Russian President Vladimir Putin launched Russia's invasion of Ukraine in the early-morning hours of February 24, targeting several key cities with military strikes. The S&P 500 fell 1.3% to 4,204.36, and the Dow Jones Industrial Average was down 0.7% to 32,943.33. The Dow posted a fifth straight weekly loss — its longest losing streak since 2019. The Nasdaq Composite tumbled 2.2% to 12,843.81. Though all three indexes opened in the green, stocks took a turn after a new report showed U.S. consumer sentiment deteriorated more than expected in early March as consumers' inflation expectations soared to the highest since 1981. Also in the latest update is the ability for users to create a unique @username from the Settings page, providing others with an easy way to contact them via Search or their t.me/username link without sharing their phone number. 'Wild West' One thing that Telegram now offers to all users is the ability to “disappear” messages or set remote deletion deadlines. That enables users to have much more control over how long people can access what you’re sending them. Given that Russian law enforcement officials are reportedly (via Insider) stopping people in the street and demanding to read their text messages, this could be vital to protect individuals from reprisals.
from id
