ПЛЕМ’Я 🔥🐒

Лісовий весняний салат або обід веганів-примітивістів 🌱

Склад: медунка, яглиця, кропива (ошпарена окропом!), підмаренник чіпкий, фіалка, кульбаба, молоде листя бузини, зірочник середній, кінський часник.

🥗 Рецепт:

1. 📚 Навчись визначати рослину (а також дізнайся яку її частину і в яку пору збирати) — Ютуб, Гугл, книги та знайомі збирачі стануть тобі у нагоді. НІКОЛИ не їж рослинку, якщо у тебе немає 100% впевненості в її ідентифікації. Як-то кажуть, деякі рослини можна з'їсти лише раз.
2. 🌳 Знайди місце подалі від великих доріг, заводів та будь-якої іншої індустріальної зарази — краще ж їсти рослинки без важких металів та інших забрудників, правда?
3. 🧘‍♂️Налаштуйся на своє збиральницьке нутро і починай шукати смаколики довкола! Усі нові рослинки куштуй потроху, щоб зрозуміти реакцію свого індивідуального організму (по цій же причині не змішуй нові рослини). Краще збирай молоді яскраві листочки — вони не жорсткі і набагато менш гіркі за зрілі.
4. ♻️ Займайся збиральництвом стало — збирай ті рослинки, які є поширеними в даній екосистемі, залиш більшу частину популяції недоторканою (80% і більше), не виривай рослину з корінням, а просто відщипуй листочки.
5. 🫀Подякуй Природі і дай щось від себе. Прибери ділянку від індустріального сміття, рознеси насіння цих рослин на нові території, підгодуй землю органікою зі своєї кухні. І намагайся вберегти це місце від забудовників та інших посібників цивілізації.
6. 💡Під час приготування дикого врожаю увімкни свою фантазію — з дикоросів можна робити не лише салати, а й додавати їх в супи, смузі, випічку, заварювати як чай, ферментувати тощо!

❤️‍🔥 Без практики взаємодії з Природою — ідеологічна теорія не буде мати підґрунтя. Тож ми продовжимо писати пости на теми регенеративної взаємодії з нею. А ти — мерщій насолоджуватися прекрасним пробудженням усього живого! 🏃

ПЛЕМ’Я 🔥🐒

www.group-telegram.com/id/t_r_i_b_e.com/115

671 viewsMar 30 at 15:02

Лісовий весняний салат або обід веганів-примітивістів 🌱

Склад: медунка, яглиця, кропива (ошпарена окропом!), підмаренник чіпкий, фіалка, кульбаба, молоде листя бузини, зірочник середній, кінський часник.

🥗 Рецепт:

1. 📚 Навчись визначати рослину (а також дізнайся яку її частину і в яку пору збирати) — Ютуб, Гугл, книги та знайомі збирачі стануть тобі у нагоді. НІКОЛИ не їж рослинку, якщо у тебе немає 100% впевненості в її ідентифікації. Як-то кажуть, деякі рослини можна з'їсти лише раз.
2. 🌳 Знайди місце подалі від великих доріг, заводів та будь-якої іншої індустріальної зарази — краще ж їсти рослинки без важких металів та інших забрудників, правда?
3. 🧘‍♂️Налаштуйся на своє збиральницьке нутро і починай шукати смаколики довкола! Усі нові рослинки куштуй потроху, щоб зрозуміти реакцію свого індивідуального організму (по цій же причині не змішуй нові рослини). Краще збирай молоді яскраві листочки — вони не жорсткі і набагато менш гіркі за зрілі.
4. ♻️ Займайся збиральництвом стало — збирай ті рослинки, які є поширеними в даній екосистемі, залиш більшу частину популяції недоторканою (80% і більше), не виривай рослину з корінням, а просто відщипуй листочки.
5. 🫀Подякуй Природі і дай щось від себе. Прибери ділянку від індустріального сміття, рознеси насіння цих рослин на нові території, підгодуй землю органікою зі своєї кухні. І намагайся вберегти це місце від забудовників та інших посібників цивілізації.
6. 💡Під час приготування дикого врожаю увімкни свою фантазію — з дикоросів можна робити не лише салати, а й додавати їх в супи, смузі, випічку, заварювати як чай, ферментувати тощо!

❤️‍🔥 Без практики взаємодії з Природою — ідеологічна теорія не буде мати підґрунтя. Тож ми продовжимо писати пости на теми регенеративної взаємодії з нею. А ти — мерщій насолоджуватися прекрасним пробудженням усього живого! 🏃

ПЛЕМ’Я 🔥🐒

BY ПЛЕМ’Я 🔥🐒