“Моего управа ударили по лицу. Почему?”
Если в кафе заходит бездомный — грязный, с перегаром или пьяный — и у вас возникает мысль его накормить, делайте это. Но только навынос.
Почему? Потому что от добрых намерений может быть больше вреда, чем пользы.
Таких желающих помочь много, и в итоге он садится в зале, от него несёт алкоголем, мочой, потом. Это создаёт дискомфорт другим гостям. Это портит мебель, потому что потом всё приходится чистить и стирать.
Но самое главное — он понимает, что здесь его накормят, и начинает приходить каждый день. Просто сидит, занимает столик, ждёт, пока кто-то проявит доброту. А если персонал просит его уйти — он начинает кричать, скандалить, а иногда и распускает руки. Как сегодня, когда сотруднице прилетело по лицу.
Вы же не запускаете к себе домой всех подряд? Так почему предприниматели должны превращать своё заведение в ночлежку? Предприниматели открывают заведения не для того, чтобы решать эти проблемы. Люди открывают бизнес, чтобы зарабатывать, а не заниматься социальными вопросами.
Конечно, в жизни случается разное. Никто не застрахован, и пусть Всевышний убережёт от такого. Но когда человек оказывается на улице и продолжает пить — это уже его выбор. На водку деньги находятся. Значит, он сознательно делает ставку не на еду, не на выход из ситуации, а на бутылку.
Это не значит, что нельзя помогать. Если человек голоден — можно дать еду. Но алкашей, извините, пускать не хочется.
Если в кафе заходит бездомный — грязный, с перегаром или пьяный — и у вас возникает мысль его накормить, делайте это. Но только навынос.
Почему? Потому что от добрых намерений может быть больше вреда, чем пользы.
Таких желающих помочь много, и в итоге он садится в зале, от него несёт алкоголем, мочой, потом. Это создаёт дискомфорт другим гостям. Это портит мебель, потому что потом всё приходится чистить и стирать.
Но самое главное — он понимает, что здесь его накормят, и начинает приходить каждый день. Просто сидит, занимает столик, ждёт, пока кто-то проявит доброту. А если персонал просит его уйти — он начинает кричать, скандалить, а иногда и распускает руки. Как сегодня, когда сотруднице прилетело по лицу.
Вы же не запускаете к себе домой всех подряд? Так почему предприниматели должны превращать своё заведение в ночлежку? Предприниматели открывают заведения не для того, чтобы решать эти проблемы. Люди открывают бизнес, чтобы зарабатывать, а не заниматься социальными вопросами.
Конечно, в жизни случается разное. Никто не застрахован, и пусть Всевышний убережёт от такого. Но когда человек оказывается на улице и продолжает пить — это уже его выбор. На водку деньги находятся. Значит, он сознательно делает ставку не на еду, не на выход из ситуации, а на бутылку.
Это не значит, что нельзя помогать. Если человек голоден — можно дать еду. Но алкашей, извините, пускать не хочется.
Большая Марша запущена!
Вот и всё. Большая Марша работает уже шестой день. Это, наверное, самое значимое и при этом самое лёгкое открытие. Лёгкое — потому что мы постарались учесть все недочёты ещё в процессе. Конечно, кое-где что-то вылезает, но ничего критичного.
Цель была — запуститься 10 февраля. За два дня мы переехали с маленькой Абубакарова в новую локацию. Перенесли доставку. И честно? Если бы не слаженная работа команды, мы бы не успели. Да, были и те, кто подвёл. Это немного растянул процессы. Но в целом, хвала Всевышнему, всё получилось.
Что показало это открытие? Оно чётко дало понять, где всё работает идеально, а где нужно доработать. Ошибки стали понятны, система стала крепче. Но главное — мы идём дальше.
Я пообещал, что откроемся 10 февраля. Мы открылись. С дозволения Всевышнего и по причине усилий команды Марша всё стало возможным.
Спасибо каждому, кто вложил в это свои силы. Теперь большая Марша — это не просто проект, а реальность.
Вот и всё. Большая Марша работает уже шестой день. Это, наверное, самое значимое и при этом самое лёгкое открытие. Лёгкое — потому что мы постарались учесть все недочёты ещё в процессе. Конечно, кое-где что-то вылезает, но ничего критичного.
Цель была — запуститься 10 февраля. За два дня мы переехали с маленькой Абубакарова в новую локацию. Перенесли доставку. И честно? Если бы не слаженная работа команды, мы бы не успели. Да, были и те, кто подвёл. Это немного растянул процессы. Но в целом, хвала Всевышнему, всё получилось.
Что показало это открытие? Оно чётко дало понять, где всё работает идеально, а где нужно доработать. Ошибки стали понятны, система стала крепче. Но главное — мы идём дальше.
Я пообещал, что откроемся 10 февраля. Мы открылись. С дозволения Всевышнего и по причине усилий команды Марша всё стало возможным.
Спасибо каждому, кто вложил в это свои силы. Теперь большая Марша — это не просто проект, а реальность.
Я думал, что похвала — это ерунда. Пока не увидел, как человек расплакался”
Похвала — это та вещь, которая мне даётся очень тяжело. Я не умею хвалить. И сам её никогда не жду. Недавно я обсуждал эту тему с одним человеком, и он предложил посмотреть на неё иначе. Для многих похвала — это не просто слова, а признание. Это способ сказать: “Я вижу тебя. Я знаю, что ты есть. Я вижу, что ты работаешь.”
Я долго с этим не соглашался, саботировал саму идею. Долгое время я считал, что оплата труда — лучшая мотивация. Судил по себе. Если мне скажут “Молодец”, мне от этого ни холодно, ни жарко. Я стараюсь делать работу хорошо, в первую очередь для себя, а не ради чужих слов.
Но это не значит, что другим это не нужно. Сегодня мы вручали премию сотруднику, который работал с открытия новой Марши. Он выложился на максимум, даже не брал выходных. В момент вручения прозвучали слова благодарности, и я увидел, как у него загорелись глаза. А когда вручил подарок — человек расплакался. Я даже растерялся.
Я всегда считал, что похвала — пустые слова. Но увидев, как человек заплакал от признания, понял: я ошибался. Этот момент заставил меня иначе взглянуть на простую фразу “Молодец”.
Важно понимать, что мы все разные. Если нам что-то не нужно, это не значит, что другим это не важно. Дарите эмоции. Иногда мотивация — это не только «молодец», но и хорошая встряска.
P.S. На фото — мой подарок от HR. Было неожиданно и приятно.
Похвала — это та вещь, которая мне даётся очень тяжело. Я не умею хвалить. И сам её никогда не жду. Недавно я обсуждал эту тему с одним человеком, и он предложил посмотреть на неё иначе. Для многих похвала — это не просто слова, а признание. Это способ сказать: “Я вижу тебя. Я знаю, что ты есть. Я вижу, что ты работаешь.”
Я долго с этим не соглашался, саботировал саму идею. Долгое время я считал, что оплата труда — лучшая мотивация. Судил по себе. Если мне скажут “Молодец”, мне от этого ни холодно, ни жарко. Я стараюсь делать работу хорошо, в первую очередь для себя, а не ради чужих слов.
Но это не значит, что другим это не нужно. Сегодня мы вручали премию сотруднику, который работал с открытия новой Марши. Он выложился на максимум, даже не брал выходных. В момент вручения прозвучали слова благодарности, и я увидел, как у него загорелись глаза. А когда вручил подарок — человек расплакался. Я даже растерялся.
Я всегда считал, что похвала — пустые слова. Но увидев, как человек заплакал от признания, понял: я ошибался. Этот момент заставил меня иначе взглянуть на простую фразу “Молодец”.
Важно понимать, что мы все разные. Если нам что-то не нужно, это не значит, что другим это не важно. Дарите эмоции. Иногда мотивация — это не только «молодец», но и хорошая встряска.
P.S. На фото — мой подарок от HR. Было неожиданно и приятно.
“Тренинг без внедрения — просто шум”
Составил план тренингов и 5-минуток. Точнее, темы для них. 5-минутки проводят управы, а тренинги — сервис-менеджер. Собирал всё два дня, постарался учесть все ситуации, которые происходили или могут произойти. Включил разные игры, интересные нарезки из фильмов — чтобы не просто говорить, а вовлекать.
Но провести тренинг — это только половина работы. Если не контролировать внедрение, даже самый крутой тренинг — это просто красивые слова.
Всё должно работать на постоянной основе. После тренинга важно включить темы в 5-минутки, подходить точечно, напоминать. Сказать утром “Продавайте!” — и ждать результата? Это так не работает. 😂 Может, раньше и работало, но зумерам нужно детально. 🤣 Что продавать? Как продавать? Почему? Всё это разбираем на тренинге, напоминаем на 5-минутках, а в течение дня контролируем, мотивируем, хвалим.
Лучше одним выстрелом точно в цель, чем расстреливать воздух. Тренинг — это не галочка в плане работы. Это процесс, который продолжается каждый день. Только так он даёт результат.
Составил план тренингов и 5-минуток. Точнее, темы для них. 5-минутки проводят управы, а тренинги — сервис-менеджер. Собирал всё два дня, постарался учесть все ситуации, которые происходили или могут произойти. Включил разные игры, интересные нарезки из фильмов — чтобы не просто говорить, а вовлекать.
Но провести тренинг — это только половина работы. Если не контролировать внедрение, даже самый крутой тренинг — это просто красивые слова.
Всё должно работать на постоянной основе. После тренинга важно включить темы в 5-минутки, подходить точечно, напоминать. Сказать утром “Продавайте!” — и ждать результата? Это так не работает. 😂 Может, раньше и работало, но зумерам нужно детально. 🤣 Что продавать? Как продавать? Почему? Всё это разбираем на тренинге, напоминаем на 5-минутках, а в течение дня контролируем, мотивируем, хвалим.
Лучше одним выстрелом точно в цель, чем расстреливать воздух. Тренинг — это не галочка в плане работы. Это процесс, который продолжается каждый день. Только так он даёт результат.
“Ты молчишь, пока воруют. Так кто ты?”
На одной из точек выявил воровство. В наше время воровать и думать, что тебя не вычислят — верх глупости. Неужели люди правда верят, что учёт не ведётся, что ничего не считается?
Но ладно, не суть.
Суть в том, что были сотрудники, которые знали, но молчали. Их оправдание? “Я не стукач.”
Но давай честно: ты не стукач — ты хуже. Ты соучастник.
Молчание — это принятие. Прикрывать крысу — это такой же крысиный поступок. Говорить, что “не по понятиям стучать” — значит, по понятиям можно прикрывать вора? Где логика?
Такое мышление ограниченное. Всегда надо смотреть масштабно и глубже. Если ты видишь подобное — либо пресекай, либо говори.
И ты не будешь стукачом. Ты будешь справедливым человеком. Потому что у владельца бизнеса несправедливо воруют его имущество, как крыса.
Про тех, кто ворует, даже говорить ничего не хочется. Просто вопрос: как вы в Судный день будете отвечать за это? Оно того стоит?
Вопрос не в стукачестве, а в честности. И тут каждый выбирает сам.
А вы как считаете?
На одной из точек выявил воровство. В наше время воровать и думать, что тебя не вычислят — верх глупости. Неужели люди правда верят, что учёт не ведётся, что ничего не считается?
Но ладно, не суть.
Суть в том, что были сотрудники, которые знали, но молчали. Их оправдание? “
Но давай честно: ты не стукач — ты хуже. Ты соучастник.
Молчание — это принятие. Прикрывать крысу — это такой же крысиный поступок. Говорить, что “не по понятиям стучать” — значит, по понятиям можно прикрывать вора? Где логика?
Такое мышление ограниченное. Всегда надо смотреть масштабно и глубже. Если ты видишь подобное — либо пресекай, либо говори.
Бездействие — это содействие.И ты не будешь стукачом. Ты будешь справедливым человеком. Потому что у владельца бизнеса несправедливо воруют его имущество, как крыса.
Про тех, кто ворует, даже говорить ничего не хочется. Просто вопрос: как вы в Судный день будете отвечать за это? Оно того стоит?
Вопрос не в стукачестве, а в честности. И тут каждый выбирает сам.
А вы как считаете?
Поздравляю всех мусульман с наступившим благословенным месяцем Рамадан!
Этот Рамадан для меня особенный — первый, который я застал зимой. Снег, холод, и от этого ощущение совсем другое.
В это время меняется ритм жизни в нашей республике и соседних регионах. Многие заведения открываются только после вечернего азана. Люди ради довольства Всевышнего откладывают торговлю, закрывают заведения на время поста, ставя религию выше заработка.
Они думают не только о себе, но и о своих сотрудниках, которые постятся весь день. Работать в таком режиме — непросто. Пусть Всевышний воздаст благом и увеличит их ризк многократно — тем, кто ограничил рабочие часы в Рамадан, кто поставил религию на первое место, кто подумал о своих людях.
Рамадан — это не просто месяц поста. Это месяц испытаний, очищения, терпения. Пусть он принесёт нам всем лёгкость, укрепит веру и наполнит сердца миром. Пусть наши посты будут приняты, а Всевышний воздаст нам лучшее.
Амин.
Этот Рамадан для меня особенный — первый, который я застал зимой. Снег, холод, и от этого ощущение совсем другое.
В это время меняется ритм жизни в нашей республике и соседних регионах. Многие заведения открываются только после вечернего азана. Люди ради довольства Всевышнего откладывают торговлю, закрывают заведения на время поста, ставя религию выше заработка.
Они думают не только о себе, но и о своих сотрудниках, которые постятся весь день. Работать в таком режиме — непросто. Пусть Всевышний воздаст благом и увеличит их ризк многократно — тем, кто ограничил рабочие часы в Рамадан, кто поставил религию на первое место, кто подумал о своих людях.
Рамадан — это не просто месяц поста. Это месяц испытаний, очищения, терпения. Пусть он принесёт нам всем лёгкость, укрепит веру и наполнит сердца миром. Пусть наши посты будут приняты, а Всевышний воздаст нам лучшее.
Амин.
Если вдруг кто-то не видел, запустил страницу.
Здесь буду делиться многим: опытом, наблюдениями, реальными кейсами. Но самое главное — вы сможете воспользоваться этим опытом.
Если нужна техника для кофейни или кухни — подскажу, посоветую, помогу заказать. Всё чётко, без лишнего.
Заходите, изучайте, пишите — всегда на связи.
https://www.instagram.com/reel/DGYiNLitREe/?igsh=MnN1aXJ6MWQ2eWpq
Здесь буду делиться многим: опытом, наблюдениями, реальными кейсами. Но самое главное — вы сможете воспользоваться этим опытом.
Если нужна техника для кофейни или кухни — подскажу, посоветую, помогу заказать. Всё чётко, без лишнего.
Заходите, изучайте, пишите — всегда на связи.
https://www.instagram.com/reel/DGYiNLitREe/?igsh=MnN1aXJ6MWQ2eWpq
“Тебя уволили? Может, не потому что тебя не ценят, а потому что ты не ценен?”
Одни видят штраф — другие ошибку. Одни видят увольнение — другие несоответствие. Но удобнее же просто кричать “Это несправедливо!”
“Меня оштрафовали ни за что!” “Мне сделали замечание просто так!” “Меня уволили, хотя я работал отлично!”
А потом начинаешь разбирать ситуацию. Штраф? Не доложил в заказ. Замечание? Опоздал. Увольнение? Считаешь, что работал хорошо, но работу оценивает не сотрудник, а руководство.
Справедливость — штука удобная, пока она не идёт против твоих интересов. Если что-то неприятно, это не значит, что тебя ущемили. Люди судят справедливость через свою выгоду. Поэтому прежде чем кричать “несправедливо!”, посмотри на ситуацию с двух сторон.
Штраф? Ты ошибся — почему за это должен платить бизнес? Замечание? Сделай так, чтобы его больше не было. Увольнение? Если всё объяснили, а возразить нечего, то остаётся принять и сделать выводы.
Часто звучит: “Вы ко мне несправедливы!” Но тогда и руководитель может сказать: “Я плачу зарплату, создаю условия, а вы косячите — это справедливо?”
Вопрос не в справедливости, а в честности.
Так что прежде чем жаловаться, спроси себя: а справедливо ли то, что ты требуешь?
Как вы понимаете справедливость: через правила или через личные ощущения?
Одни видят штраф — другие ошибку. Одни видят увольнение — другие несоответствие. Но удобнее же просто кричать “Это несправедливо!”
“Меня оштрафовали ни за что!” “Мне сделали замечание просто так!” “Меня уволили, хотя я работал отлично!”
А потом начинаешь разбирать ситуацию. Штраф? Не доложил в заказ. Замечание? Опоздал. Увольнение? Считаешь, что работал хорошо, но работу оценивает не сотрудник, а руководство.
Справедливость — штука удобная, пока она не идёт против твоих интересов. Если что-то неприятно, это не значит, что тебя ущемили. Люди судят справедливость через свою выгоду. Поэтому прежде чем кричать “несправедливо!”, посмотри на ситуацию с двух сторон.
Штраф? Ты ошибся — почему за это должен платить бизнес? Замечание? Сделай так, чтобы его больше не было. Увольнение? Если всё объяснили, а возразить нечего, то остаётся принять и сделать выводы.
Часто звучит: “Вы ко мне несправедливы!” Но тогда и руководитель может сказать: “Я плачу зарплату, создаю условия, а вы косячите — это справедливо?”
Вопрос не в справедливости, а в честности.
Так что прежде чем жаловаться, спроси себя: а справедливо ли то, что ты требуешь?
Как вы понимаете справедливость: через правила или через личные ощущения?
“Признание ошибки – это не слабость, а ответственность”
Мы сделали тираж стаканов — около 5 тысяч штук. Потом выяснилось, что с такой надписью делать их нельзя.
Да, мы ошиблись. Сначала сделали, не разобравшись до конца. Потом уточнил у знающих людей, и они подтвердили, что это недозволенно. Спасибо гостям, которые обратили внимание и подсказали уточнить.
Но суть не в этом.
Сегодня в Марше зашёл гость и очень резко сделал замечание. Я понимаю ревность к религии — это правильно. Но когда мы говорим о таких вещах, важно не грубить. Жёсткость рождает только сопротивление. А мягкость даёт шанс на понимание.
P.S. Стаканы убрали, они будут утилизированы. Спасибо тем, кто подсказал. Пусть Всевышний наставит нас и научит говорить друг с другом с мудростью.
Мы сделали тираж стаканов — около 5 тысяч штук. Потом выяснилось, что с такой надписью делать их нельзя.
Да, мы ошиблись. Сначала сделали, не разобравшись до конца. Потом уточнил у знающих людей, и они подтвердили, что это недозволенно. Спасибо гостям, которые обратили внимание и подсказали уточнить.
Но суть не в этом.
Сегодня в Марше зашёл гость и очень резко сделал замечание. Я понимаю ревность к религии — это правильно. Но когда мы говорим о таких вещах, важно не грубить. Жёсткость рождает только сопротивление. А мягкость даёт шанс на понимание.
P.S. Стаканы убрали, они будут утилизированы. Спасибо тем, кто подсказал. Пусть Всевышний наставит нас и научит говорить друг с другом с мудростью.