Forwarded from Пропаганда алкоголя. И. Андреев (Иван Андреев)
Чёрное из Детройта.
Аромат:
Сливовое варенье, жареный грецкий орех, горькие травы, печёная картошка и свекла, сыр.
Вкус:
Жареный грецкий орех, подгоревшее сливовое варенье, йогурт с черносливом, шиповник, биттер, тёмный шоколад.
Длинное насыщенное послевкусие.
1200 стоит.
Аромат:
Сливовое варенье, жареный грецкий орех, горькие травы, печёная картошка и свекла, сыр.
Вкус:
Жареный грецкий орех, подгоревшее сливовое варенье, йогурт с черносливом, шиповник, биттер, тёмный шоколад.
Длинное насыщенное послевкусие.
1200 стоит.
Похолодало на улице заметно, красное просится))) очень рекомендую поклонникам южного апулийского стиля и аппассименто от Мысхако 😉
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
А вы даете отдохнуть себе и своим бокалам? ☺️
Forwarded from Почти Порочные Привычки
🇮🇹 Иногда удивляет смелость КиБ привозить редкие сорта или вина выше своего сегмента, за что им, конечно, спасибо. В этот раз я про Ува Лонганези, автохтонный сорт с восточного побережья Италии. Основные посадки расположены у города Равенна (Эмилия-Романья) недалеко от моря, для ориентира, там всего 50 км до Римини — длинные общественные пляжи, мелкое море, куча народа, дешевые туры, относительно. Сортом мало кто занимается, он относительно сложный в работе, при этом может сильно отличаться в итоге. Посадок всего около 400 га по всей Италии.
🍷 Primo Fiore Uva Longanesi — в аромате кислая вишня, специи, в отдалении шоколад, со временем аромат смягчается в сторону сладости. Вкус чутка водянистый, высокая кислотность, ощутимые дерзкие танины, в основе вишня, немного бальзамических тонов.
Итого — интересно, но немного странновато, оно одновременно легкое чуть ли не летнее/весеннее, а при этом танины как бы выбиваются, но было любопытно. Искать в Красное и Белое, цена около 900 рублей.
Почитал, что есть варианты из этого винограда с выдержкой до 5 лет, вот интересно теперь что там будет.
Когда вы ставите 👍❤️🔥, то где-то в этом мире радуюсь я и пишу еще
🍷 Primo Fiore Uva Longanesi — в аромате кислая вишня, специи, в отдалении шоколад, со временем аромат смягчается в сторону сладости. Вкус чутка водянистый, высокая кислотность, ощутимые дерзкие танины, в основе вишня, немного бальзамических тонов.
Итого — интересно, но немного странновато, оно одновременно легкое чуть ли не летнее/весеннее, а при этом танины как бы выбиваются, но было любопытно. Искать в Красное и Белое, цена около 900 рублей.
Почитал, что есть варианты из этого винограда с выдержкой до 5 лет, вот интересно теперь что там будет.
Когда вы ставите 👍❤️🔥, то где-то в этом мире радуюсь я и пишу еще
В последнее время регулярно в разных каналах попадаются публикации про чилийскую винодельню Santa Carolina - тут и 150-летняя история, и выдающиеся погреба, да еще лучшая винодельня Нового Света 2015 года по версии Wine Enthusiast 😃
Я тоже в стороне не останусь - мы просто привезли две белые новинки от этих чудесных ребят. Всё по классике - Совиньон и Шардоне, сталь, чистый узнаваемый чилийский стиль 😍
Уровень линейки - выше базы, которая представлена в России, и полегче Ризервы (тоже продающейся в нашей стране). И этикетки запоминающиеся 🎨🖌️🖼️
Вообще, в интересное время живем, товарищи 😃 Новый Свет активно пытается подхватить эстафету продаж у Европы, и сейчас любопытно наблюдать за тем, кто же победит в этом соревновании - Чили или ЮАР))) у меня есть свои любимчики и там, и там, так что ставок делать не буду 😉
Я тоже в стороне не останусь - мы просто привезли две белые новинки от этих чудесных ребят. Всё по классике - Совиньон и Шардоне, сталь, чистый узнаваемый чилийский стиль 😍
Уровень линейки - выше базы, которая представлена в России, и полегче Ризервы (тоже продающейся в нашей стране). И этикетки запоминающиеся 🎨🖌️🖼️
Вообще, в интересное время живем, товарищи 😃 Новый Свет активно пытается подхватить эстафету продаж у Европы, и сейчас любопытно наблюдать за тем, кто же победит в этом соревновании - Чили или ЮАР))) у меня есть свои любимчики и там, и там, так что ставок делать не буду 😉
Первый бокал на венгерской земле - это, конечно, игристое 🍾🥂
Sauska - производитель известный, уважаемый. Фурминт, Шардоне и Пино Нуар с 18 месяцами на осадке. Милая база, отличное начало отпуска 😍
Sauska - производитель известный, уважаемый. Фурминт, Шардоне и Пино Нуар с 18 месяцами на осадке. Милая база, отличное начало отпуска 😍
Один из самых известных венгерских производителей- это, конечно Oremus. Просто потому, что они принадлежат легендарной Vega Sicilia ☺️
Фурминт - один из самых популярных белых сортов Венгрии и основной сорт в Токае. Первые упоминания этого сорта относятся к 1571 году, но однозначно, что появился он сильно раньше. Генетический анализ показал, что одним из предков фурминта является гуэ блан (Gouais blanc) - прародитель целого ряда благородных сортов современности, таких, как рислинг и группа пино, включая шардоне.
Фурминт хорошо набирает сахар, при этом сохраняя отличную кислотность, что позволяет использовать его и в тихих, и в игристых, и в сладких винах.
Профиль фурминта - это белые фрукты, груша, лайм, чуть цедры, дымно-минеральные оттенки, проявляющиеся при выдержке.
Фурминт - один из самых популярных белых сортов Венгрии и основной сорт в Токае. Первые упоминания этого сорта относятся к 1571 году, но однозначно, что появился он сильно раньше. Генетический анализ показал, что одним из предков фурминта является гуэ блан (Gouais blanc) - прародитель целого ряда благородных сортов современности, таких, как рислинг и группа пино, включая шардоне.
Фурминт хорошо набирает сахар, при этом сохраняя отличную кислотность, что позволяет использовать его и в тихих, и в игристых, и в сладких винах.
Профиль фурминта - это белые фрукты, груша, лайм, чуть цедры, дымно-минеральные оттенки, проявляющиеся при выдержке.
Forwarded from RATINGTELLING (ratingtelling)
Международный день шираза — 16 февраля 🍷
Каждый год 16 февраля мир отмечает Международный день шираза — праздник, посвящённый одному из самых популярных и любимых сортов винограда в мире.
🍇 Что такое шираз?
Шираз — это красный виноград, который используется для производства насыщенных, полных и ароматных вин. Они могут варьироваться от фруктовых и пряных до глубоких и сложных, в зависимости от региона произрастания и методов виноделия. Вина из шираза славятся своими нотами черной смородины, черного перца, шоколада и даже копчёностей.
🌎 Где выращивают шираз?
Хотя шираз имеет французские корни, его можно встретить в различных уголках мира: в Австралии, Южной Африке, США и многих других странах. Австралия, в частности, стала известной благодаря своим выдающимся винам из шираза, которые завоевали множество наград на международных конкурсах.
Пара кулинарии: Шираз прекрасно сочетается с мясными блюдами, сырами и даже некоторыми десертами. Приготовьте что-то особенное и насладитесь гармонией вкусов.
Не упустите возможность отпраздновать этот замечательный день! 🥳
Каждый год 16 февраля мир отмечает Международный день шираза — праздник, посвящённый одному из самых популярных и любимых сортов винограда в мире.
🍇 Что такое шираз?
Шираз — это красный виноград, который используется для производства насыщенных, полных и ароматных вин. Они могут варьироваться от фруктовых и пряных до глубоких и сложных, в зависимости от региона произрастания и методов виноделия. Вина из шираза славятся своими нотами черной смородины, черного перца, шоколада и даже копчёностей.
🌎 Где выращивают шираз?
Хотя шираз имеет французские корни, его можно встретить в различных уголках мира: в Австралии, Южной Африке, США и многих других странах. Австралия, в частности, стала известной благодаря своим выдающимся винам из шираза, которые завоевали множество наград на международных конкурсах.
Пара кулинарии: Шираз прекрасно сочетается с мясными блюдами, сырами и даже некоторыми десертами. Приготовьте что-то особенное и насладитесь гармонией вкусов.
Не упустите возможность отпраздновать этот замечательный день! 🥳