group-telegram.com/wellnesswithMaria/26
Last Update:
Кабачковые оладьи с яйцом пашот
Ингридиенты на оладьи:
1 небольшой кабачок
1 яйцо
40 гр растительного масла
пучок укропа
60 гр рисовой муки
1 небольшой зубчик чеснока
соль, перец по вкусу
Остальные ингредиенты:
1 помидор
1 яйцо
щепотка кунжута
Кабачок натираем на средней терке и отжимаем лишнюю воду. Добавляем нарезанный укроп, яйцо, масло, выдавливаем чеснок, все перемешиваем. Добавляем частями муку. Тесто должно получиться не жидкое, чтобы оладьи не «расползались» при жарке. При необходимости увеличиваем/уменьшаем количество муки. Солим, перчим. Жарим на антипригарной сковороде без масла.
Прокладываем между оладьями кольца помидора. Сверху кладем яйцо пашот. (рецепт: В кружку наливаем кипяток из чайника, немного соли, чуток уксуса - все перемешали. Аккуратно разбиваем туда яйцо и на 1-1,5 минуты в микроволновку) Сверху посыпаем кунжутом и съедаем все до кусочка!
P.S.: пока ела, подумала, что вкусно еще сделать прослойки из малосольной рыбки или бекона.
#завтрак #перекус #ужин
BY Нежный Велнес
Share with your friend now:
group-telegram.com/wellnesswithMaria/26