Telegram Group & Telegram Channel
Forwarded from FOODISCOVERY
Провел сегодня день в составе жюри финала конкурса "Молодой шеф" в Волгограде.

На веранде элегантного ресторана The Atelier над Волгой три молодых шефа готовили главный продукт региона - волгоградские томаты. При этом заранее о нем они не знали, открывали черный ящик, так что блюдо было чистой импровизацией.

Победителем стал Роман Боераков из Jun Cafe. Он приготовил стейк из томатов с красной смородиной и горчичным маслом с соусом из раковых шеек. Получилось очень симпатично, глава жюри шеф Grand Cru Давид Эммерле оценил и пригласил Романа к себе на стажировку.

@foodiscovery



group-telegram.com/youngchefru/73
Create:
Last Update:

Провел сегодня день в составе жюри финала конкурса "Молодой шеф" в Волгограде.

На веранде элегантного ресторана The Atelier над Волгой три молодых шефа готовили главный продукт региона - волгоградские томаты. При этом заранее о нем они не знали, открывали черный ящик, так что блюдо было чистой импровизацией.

Победителем стал Роман Боераков из Jun Cafe. Он приготовил стейк из томатов с красной смородиной и горчичным маслом с соусом из раковых шеек. Получилось очень симпатично, глава жюри шеф Grand Cru Давид Эммерле оценил и пригласил Романа к себе на стажировку.

@foodiscovery

BY Гастрофестиваль Молодой Шеф









Share with your friend now:
group-telegram.com/youngchefru/73

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Telegram, which does little policing of its content, has also became a hub for Russian propaganda and misinformation. Many pro-Kremlin channels have become popular, alongside accounts of journalists and other independent observers. Telegram boasts 500 million users, who share information individually and in groups in relative security. But Telegram's use as a one-way broadcast channel — which followers can join but not reply to — means content from inauthentic accounts can easily reach large, captive and eager audiences. The channel appears to be part of the broader information war that has developed following Russia's invasion of Ukraine. The Kremlin has paid Russian TikTok influencers to push propaganda, according to a Vice News investigation, while ProPublica found that fake Russian fact check videos had been viewed over a million times on Telegram. Stocks closed in the red Friday as investors weighed upbeat remarks from Russian President Vladimir Putin about diplomatic discussions with Ukraine against a weaker-than-expected print on U.S. consumer sentiment. The picture was mixed overseas. Hong Kong’s Hang Seng Index fell 1.6%, under pressure from U.S. regulatory scrutiny on New York-listed Chinese companies. Stocks were more buoyant in Europe, where Frankfurt’s DAX surged 1.4%.
from id


Telegram Гастрофестиваль Молодой Шеф
FROM American