Arzamas

«Италия: завтрак, обед и ужин» — новый курс в Arzroom!

Итальянцы ревностно относятся к процессу приготовления и употребления пищи. Если попросить на завтрак селедку, тебя отправят к доктору. Закажешь капучино после обеда — обдадут презрением. Обед нужно планировать заранее: после половины третьего макарон не поесть. Признаком туристичности места служат вывески «Пицца на обед», а бунтарства — пиво за ужином. Обо всем этом рассказывают в путеводителях и на курсах итальянского языка. Но почему и когда получилось так, что еда стала основой самоидентификации итальянцев? Кофе после обеда, кулич на Рождество или дыня с прошутто нам кажутся вековой традицией — но так ли это на самом деле? Когда итальянцы начали есть пасту, пиццу и поленту? Как правильно пить капучино? И разверзнутся ли небеса, если положить в карбонару сливки?

Обо всем этом нам расскажет Ольга Гуревич, переводчик, сооснователь и преподаватель онлайн-школы и офлайн-клуба итальянского языка и культуры ОК_Italia.

Встречи будут проходить в зуме по средам с 15 января по 5 февраля. Скорее записывайтесь.

А еще этот курс можно подарить! Счастливчик сможет присутствовать на встречах в прямом эфире или посмотреть их в записи в любой момент.

arzroom.arzamas.academy

Италия: завтрак, обед и ужин

Почему, когда и как еда стала основой самоидентификации итальянцев

www.group-telegram.com/in/ArzamasLive.com/5514

9.5K viewsedited  Dec 10 at 16:00

«Италия: завтрак, обед и ужин» — новый курс в Arzroom!

Итальянцы ревностно относятся к процессу приготовления и употребления пищи. Если попросить на завтрак селедку, тебя отправят к доктору. Закажешь капучино после обеда — обдадут презрением. Обед нужно планировать заранее: после половины третьего макарон не поесть. Признаком туристичности места служат вывески «Пицца на обед», а бунтарства — пиво за ужином. Обо всем этом рассказывают в путеводителях и на курсах итальянского языка. Но почему и когда получилось так, что еда стала основой самоидентификации итальянцев? Кофе после обеда, кулич на Рождество или дыня с прошутто нам кажутся вековой традицией — но так ли это на самом деле? Когда итальянцы начали есть пасту, пиццу и поленту? Как правильно пить капучино? И разверзнутся ли небеса, если положить в карбонару сливки?

Обо всем этом нам расскажет Ольга Гуревич, переводчик, сооснователь и преподаватель онлайн-школы и офлайн-клуба итальянского языка и культуры ОК_Italia.

Встречи будут проходить в зуме по средам с 15 января по 5 февраля. Скорее записывайтесь.

А еще этот курс можно подарить! Счастливчик сможет присутствовать на встречах в прямом эфире или посмотреть их в записи в любой момент.

BY Arzamas