🔸Смешиваем 50 мл тёплого молока,дрожжи и сахар. Сахар обязательно, он помогает дрожжам работать. Ждём пока поднимется опара ⠀ 🔸Растапливаем масло и смешиваем с молоком и сахаром . Отставляем в сторону.⠀ 🔸В большой чаше смешиваем масляную и дрожжевую смесь⠀ 🔸Добавляем 2 яйца, перемешиваем. Медленно вмешиваете всю муку. Когда муки станет много, продолжайте руками.⠀ 🔸Выкладываем массу на подпыленную мукой поверхность и вымешиваем тесто.⠀ 🔸Готовое тесто убираем в ёмкость, накрываем полотенцем и ставим в тепло на 60минут. Потом обминаем и даём ещё раз подняться ⠀ ⠀ 🔸Время начинки! Заблаговременно достань сливочное масло, чтобы оно было комнатной температуры⠀ 🔸В чашке смешиваем все сухие ингредиенты.⠀ 🔸Готовое тесто раскатываем в прямоугольный пласт, 4-7 мм. Тесто ещё поднимется, поэтому не делаем слишком толстый слой. Соотношение сторон примерно 2х3.⠀ 🔸Смазываем тесто маслом с помощью кисточки. Сверху посыпаем равномерным слоем сухую смесь.⠀ 🔸Аккуратно скатываем тесто в рулет. Важно, чтобы слои плотно прилегали друг к другу.⠀ 🔸Нарезаем ножом будущие булочки из рулета. Ширина должна быть примерно равна высоте вашей формы, в которой будете их выпекать. У меня было примерно 5 см.⠀ 🔸Выстилаем форму пергаментом и раскладываем булочки так, чтобы между ними было пространство 1 см.⠀ 🔸Сформированные булочки оставляем на 20 мин в тепле. Они ещё чуть набухнут. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на ~30 минут⠀ ⠀ ⠀ 🔸Смешиваем в миксере сливочный сыр, пудру и ложку молока/сливок. Хорошо взбиваем миксером минуты 3 до однородности.⠀ 🔸Готовым кремом смазываем булочки (прямо в форме)
🔸Смешиваем 50 мл тёплого молока,дрожжи и сахар. Сахар обязательно, он помогает дрожжам работать. Ждём пока поднимется опара ⠀ 🔸Растапливаем масло и смешиваем с молоком и сахаром . Отставляем в сторону.⠀ 🔸В большой чаше смешиваем масляную и дрожжевую смесь⠀ 🔸Добавляем 2 яйца, перемешиваем. Медленно вмешиваете всю муку. Когда муки станет много, продолжайте руками.⠀ 🔸Выкладываем массу на подпыленную мукой поверхность и вымешиваем тесто.⠀ 🔸Готовое тесто убираем в ёмкость, накрываем полотенцем и ставим в тепло на 60минут. Потом обминаем и даём ещё раз подняться ⠀ ⠀ 🔸Время начинки! Заблаговременно достань сливочное масло, чтобы оно было комнатной температуры⠀ 🔸В чашке смешиваем все сухие ингредиенты.⠀ 🔸Готовое тесто раскатываем в прямоугольный пласт, 4-7 мм. Тесто ещё поднимется, поэтому не делаем слишком толстый слой. Соотношение сторон примерно 2х3.⠀ 🔸Смазываем тесто маслом с помощью кисточки. Сверху посыпаем равномерным слоем сухую смесь.⠀ 🔸Аккуратно скатываем тесто в рулет. Важно, чтобы слои плотно прилегали друг к другу.⠀ 🔸Нарезаем ножом будущие булочки из рулета. Ширина должна быть примерно равна высоте вашей формы, в которой будете их выпекать. У меня было примерно 5 см.⠀ 🔸Выстилаем форму пергаментом и раскладываем булочки так, чтобы между ними было пространство 1 см.⠀ 🔸Сформированные булочки оставляем на 20 мин в тепле. Они ещё чуть набухнут. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на ~30 минут⠀ ⠀ ⠀ 🔸Смешиваем в миксере сливочный сыр, пудру и ложку молока/сливок. Хорошо взбиваем миксером минуты 3 до однородности.⠀ 🔸Готовым кремом смазываем булочки (прямо в форме)
One thing that Telegram now offers to all users is the ability to “disappear” messages or set remote deletion deadlines. That enables users to have much more control over how long people can access what you’re sending them. Given that Russian law enforcement officials are reportedly (via Insider) stopping people in the street and demanding to read their text messages, this could be vital to protect individuals from reprisals. READ MORE That hurt tech stocks. For the past few weeks, the 10-year yield has traded between 1.72% and 2%, as traders moved into the bond for safety when Russia headlines were ugly—and out of it when headlines improved. Now, the yield is touching its pandemic-era high. If the yield breaks above that level, that could signal that it’s on a sustainable path higher. Higher long-dated bond yields make future profits less valuable—and many tech companies are valued on the basis of profits forecast for many years in the future. "Like the bombing of the maternity ward in Mariupol," he said, "Even before it hits the news, you see the videos on the Telegram channels." I want a secure messaging app, should I use Telegram?
from in
