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Rezepte aus Natur und selbst gemacht

REZEPT
👩‍🍳🌼👨‍🍳🌿👩‍🍳

Gänseblümchen-Suppe
von Harald

Für 4 Portionen

400 g Kartoffeln mehlig
3 Handvoll Gänseblümchen
100g Petersilienwurzel
750 ml Gemüsebrühe
200 ml Sojasahne
1 Schalotte
3 EL Pflanzenöl
1 Handvoll Bärlauchblätter

Von den Gänseblümchen nur die Köpfe pflücken und diese abspülen.
Kartoffeln, Petersilienwurzel und Schalotte fein würfeln. In Öl anschwitzen. Mit Gemüsebrühe auffüllen und ca. 20 min mit geschlossenem Deckel bei mittlerer Hitze weich kochen.
2 Handvoll Gänseblümchen in die Suppe geben und pürieren. Bärlauch fein schneiden und unterrühren. Abschmecken mit Salz und Pfeffer. Suppe in Teller geben und mit den übrigen Gänseblümchen dekorieren. Eine schmackhafte Variante: 4 weiße Spargelstangen schälen und in Stücke schneiden. Die Spargelköpfe seperat in etwas Salzwasser mit Zitrone kochen. Diese dann zusammen mit den Gänseblümchen zum Anrichten mit in die Suppe geben.

Guten Appetit 😋

👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht

#Vorspeise
#Hauptspeise
#Suppe
#Gänseblümchen

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Create: 2024-05-15
Last Update: 2025-02-25 22:08:09

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Gänseblümchen-Suppe
von Harald

Für 4 Portionen

400 g Kartoffeln mehlig
3 Handvoll Gänseblümchen
100g Petersilienwurzel
750 ml Gemüsebrühe
200 ml Sojasahne
1 Schalotte
3 EL Pflanzenöl
1 Handvoll Bärlauchblätter

Von den Gänseblümchen nur die Köpfe pflücken und diese abspülen.
Kartoffeln, Petersilienwurzel und Schalotte fein würfeln. In Öl anschwitzen. Mit Gemüsebrühe auffüllen und ca. 20 min mit geschlossenem Deckel bei mittlerer Hitze weich kochen.
2 Handvoll Gänseblümchen in die Suppe geben und pürieren. Bärlauch fein schneiden und unterrühren. Abschmecken mit Salz und Pfeffer. Suppe in Teller geben und mit den übrigen Gänseblümchen dekorieren. Eine schmackhafte Variante: 4 weiße Spargelstangen schälen und in Stücke schneiden. Die Spargelköpfe seperat in etwas Salzwasser mit Zitrone kochen. Diese dann zusammen mit den Gänseblümchen zum Anrichten mit in die Suppe geben.

Guten Appetit 😋

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Date: 2025-02-25|

For example, WhatsApp restricted the number of times a user could forward something, and developed automated systems that detect and flag objectionable content. "He has kind of an old-school cyber-libertarian world view where technology is there to set you free," Maréchal said. READ MORE The original Telegram channel has expanded into a web of accounts for different locations, including specific pages made for individual Russian cities. There's also an English-language website, which states it is owned by the people who run the Telegram channels. Oh no. There’s a certain degree of myth-making around what exactly went on, so take everything that follows lightly. Telegram was originally launched as a side project by the Durov brothers, with Nikolai handling the coding and Pavel as CEO, while both were at VK.
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