Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня у нас азу из филе грудки индейки с овощами😋
Ингредиенты:
2 луковицы
1/2 красного болгарского перца
1/2 кабачка
Филе грудки индейки — небольшой пласт, так, чтобы получилось 1:1 по объёму с овощами
Приправы и специи: петрушка, укроп, куркума, чеснок.
Не солила, так как планировалось, что Агата это тоже поест.
Приготовление: обжариваем лук до золотистого цвета в минимальном количестве масла, добавляем перец, мясо кусочками, тушим в собственном соку примерно 20 минут, потом добавляем кабачок кубиками, воды, чтобы покрыло ингредиенты, и тушим под крышкой ещё примерно 20 минут.
К концу добавляем специи, чеснок, хорошо перемешиваем, оставляем под крышкой настояться.
Можно кушать так, можно сгоношить какой-нибудь зерновой гарнир.
У нас условно полезное для ужина, но вкусно орзо)
И ещё один секретный ингредиент. Угадаете, какой?)
Агата кушает ужин, слегка пробитый блендером (мясо крупновато для неё) в комментариях.
А чем вы сегодня ужинали?
#рецепты_4u #ужин
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM