Annacooks | детские веган рецепты

НУТОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА ПЕРЕКУС (видео-рецепт выше ⬆️)
⠀
⠀ Рецепт должен был быть только в моем сборнике, но мне он настолько понравился, что я очень захотела поделиться с вами им уже сейчас.
⠀ Тем не менее, я оставлю его и в сборнике, все-таки, всегда удобнее, когда все удачные рецепты собраны в одном месте, а не по разным сохранённым закладкам в интернете.
⠀ В таких печеньках много высококачественного белка, они хорошо насыщают. Также, в нуте содержатся витамины А, С, группы В, кальций, калий, магний.
⠀ ❗️Нут можно сварить самим либо взять консервированный (желательно, чтобы не было сахара). Если берёте консервированный, то кокосового масла надо будет 15г, консистенция теста будет чуть более влажной. Если нут варили сами, то возьмите около 20г масла, может чуть больше.

⠀ ⠀ 👩🏻‍🍳 Ингредиенты:
⠀ ▪️ 100г сваренного или консервированного нута
⠀ ▪️ 70г миндальной муки
⠀ ▪️ 15-20г растопленного кокосового масла
⠀ ▪️ 40г сиропа топинамбура
⠀ ▪️ 15г какао-крупки или шок.капель (необязательный ингредиент!)

⠀
⠀1. В S-образном блендере смешать все ингредиенты кроме шок.капель/крупки до однородности. Возможно, потребуется помогать несколько раз блендеру ложкой.
⠀ 2. Сформировать примерно одинаковые шарики, выложить их на пергамент.
⠀ 3. Ложкой, смоченной каждый раз в воде, слегка надавить сверху на шарики, формируя печеньки.
⠀ 4. Сверху украсить какао-крупкой/шок.каплями при желании.
⠀ 5. Выпекать 15 минут при 180гр. Достать из духовки и дать полностью остыть, только после этого перекладывать с противеня.

#сладкиерецепты

www.group-telegram.com/in/annacooksdiary.com/219

3.7K viewsedited  Mar 31, 2022 at 17:59

НУТОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА ПЕРЕКУС (видео-рецепт выше ⬆️)
⠀
⠀ Рецепт должен был быть только в моем сборнике, но мне он настолько понравился, что я очень захотела поделиться с вами им уже сейчас.
⠀ Тем не менее, я оставлю его и в сборнике, все-таки, всегда удобнее, когда все удачные рецепты собраны в одном месте, а не по разным сохранённым закладкам в интернете.
⠀ В таких печеньках много высококачественного белка, они хорошо насыщают. Также, в нуте содержатся витамины А, С, группы В, кальций, калий, магний.
⠀ ❗️Нут можно сварить самим либо взять консервированный (желательно, чтобы не было сахара). Если берёте консервированный, то кокосового масла надо будет 15г, консистенция теста будет чуть более влажной. Если нут варили сами, то возьмите около 20г масла, может чуть больше.

⠀ ⠀ 👩🏻‍🍳 Ингредиенты:
⠀ ▪️ 100г сваренного или консервированного нута
⠀ ▪️ 70г миндальной муки
⠀ ▪️ 15-20г растопленного кокосового масла
⠀ ▪️ 40г сиропа топинамбура
⠀ ▪️ 15г какао-крупки или шок.капель (необязательный ингредиент!)

⠀
⠀1. В S-образном блендере смешать все ингредиенты кроме шок.капель/крупки до однородности. Возможно, потребуется помогать несколько раз блендеру ложкой.
⠀ 2. Сформировать примерно одинаковые шарики, выложить их на пергамент.
⠀ 3. Ложкой, смоченной каждый раз в воде, слегка надавить сверху на шарики, формируя печеньки.
⠀ 4. Сверху украсить какао-крупкой/шок.каплями при желании.
⠀ 5. Выпекать 15 минут при 180гр. Достать из духовки и дать полностью остыть, только после этого перекладывать с противеня.

#сладкиерецепты

BY Annacooks | детские веган рецепты