Telegram Group & Telegram Channel
Заметки на полях скандала про рост цен на масло в России и прочее «мы все умрём».

За последнюю неделю было очень трудно увернуться от новостей вида:
«В октябре 2024 года пачку сливочного масла 180 г в магазинах России можно купить в среднем за 184 руб., а в октябре 2023 года за тот же продукт россияне отдавали на 24% меньше, следует из данных исследования «Контур.Маркета», передает ТАСС» и сопутствующей блоггерской истерики, потому что любители рисовать стрелочки на картах и командовать Генштабом отвлеклись от обсуждений денежно-кредитной политики для высказывания своего экспертно-истерического мнения по поводу ситуации в сельхозсекторе и продовольственном ритейле. Рассказы об исчезновении масла и прочий традиционный телеграмный «мы все умрём» хорошо заходили аудитории, которой сразу же выкатили и список виноватых (ну традиционный).

Ваш покорный слуга не особо разбирается в пищепроме, но почти 20 лет занимается финансовыми рынками, причём в основном товарными, что даёт интересный суммарный опыт. Давайте я вам покажу одну картинку — она приложена к посту.

На графике — цена (оптовая) на сливочное масло в США с начала 2021 по сегодня, конкретно это фьючерс на масло на Chicago Mercantile Exchange (Butter Futures, cash-settled, front month continuous). Котировка дана в центах за фунт (это оптовые цены), но тут интересны не столько абсолютные значения, сколько их изменения во времени:

Итак, за 2021 год цена на масло выросла на ~41% (за 1 год!).
В максимуме (по сравнению с январём 2021) рост цены был ~126%.
Суммарно за последние три года цена выросла на ~84%.

При чём тут США? А вот при чём:
— В США нет СВО.
— В США нет Набиуллиной, а есть ФРС с долларовым печатным станком и ставкой 5,25% по баксу.
— Против США не вводило санкций полмира и не блокировали поставки оборудования (многие не в курсе, но вообще-то пищёвка — это сложное хай-тек производство).

И всё равно рост 84% цен на масло. Сюрприз, да?

Потому что современная цепь производства и поставок продуктов питания — это сложная, многокомпонентная система, которая является (так, по чесноку) настоящим чудом экономической, инженерной и организационной мысли. И если у каких-то компонентов этой цепи возникают сложности, то эти сложности отражаются в финальной цене. Когда ситуация нормализуется по цепи поставок (всего — от молока до трудовых ресурсов), цена более-менее нормализуется.

Кстати, до этого в США (примерно одновременно с Россией, плюс/минус пару кварталов) были аналогичные проблемы с яйцами. Желающие могут погуглить очень смешные американские мемы того периода, парочку я тут тоже приложил.

Морали не будет. Кроме соломоновского «и это пройдёт». Но потом обязательно найдут какую-нибудь новую истерику.



group-telegram.com/crimsondigest/1780
Create:
Last Update:

Заметки на полях скандала про рост цен на масло в России и прочее «мы все умрём».

За последнюю неделю было очень трудно увернуться от новостей вида:
«В октябре 2024 года пачку сливочного масла 180 г в магазинах России можно купить в среднем за 184 руб., а в октябре 2023 года за тот же продукт россияне отдавали на 24% меньше, следует из данных исследования «Контур.Маркета», передает ТАСС» и сопутствующей блоггерской истерики, потому что любители рисовать стрелочки на картах и командовать Генштабом отвлеклись от обсуждений денежно-кредитной политики для высказывания своего экспертно-истерического мнения по поводу ситуации в сельхозсекторе и продовольственном ритейле. Рассказы об исчезновении масла и прочий традиционный телеграмный «мы все умрём» хорошо заходили аудитории, которой сразу же выкатили и список виноватых (ну традиционный).

Ваш покорный слуга не особо разбирается в пищепроме, но почти 20 лет занимается финансовыми рынками, причём в основном товарными, что даёт интересный суммарный опыт. Давайте я вам покажу одну картинку — она приложена к посту.

На графике — цена (оптовая) на сливочное масло в США с начала 2021 по сегодня, конкретно это фьючерс на масло на Chicago Mercantile Exchange (Butter Futures, cash-settled, front month continuous). Котировка дана в центах за фунт (это оптовые цены), но тут интересны не столько абсолютные значения, сколько их изменения во времени:

Итак, за 2021 год цена на масло выросла на ~41% (за 1 год!).
В максимуме (по сравнению с январём 2021) рост цены был ~126%.
Суммарно за последние три года цена выросла на ~84%.

При чём тут США? А вот при чём:
— В США нет СВО.
— В США нет Набиуллиной, а есть ФРС с долларовым печатным станком и ставкой 5,25% по баксу.
— Против США не вводило санкций полмира и не блокировали поставки оборудования (многие не в курсе, но вообще-то пищёвка — это сложное хай-тек производство).

И всё равно рост 84% цен на масло. Сюрприз, да?

Потому что современная цепь производства и поставок продуктов питания — это сложная, многокомпонентная система, которая является (так, по чесноку) настоящим чудом экономической, инженерной и организационной мысли. И если у каких-то компонентов этой цепи возникают сложности, то эти сложности отражаются в финальной цене. Когда ситуация нормализуется по цепи поставок (всего — от молока до трудовых ресурсов), цена более-менее нормализуется.

Кстати, до этого в США (примерно одновременно с Россией, плюс/минус пару кварталов) были аналогичные проблемы с яйцами. Желающие могут погуглить очень смешные американские мемы того периода, парочку я тут тоже приложил.

Морали не будет. Кроме соломоновского «и это пройдёт». Но потом обязательно найдут какую-нибудь новую истерику.

BY Кримсон Дайджест







❌Photos not found?❌Click here to update cache.


Share with your friend now:
group-telegram.com/crimsondigest/1780

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

In this regard, Sebi collaborated with the Telecom Regulatory Authority of India (TRAI) to reduce the vulnerability of the securities market to manipulation through misuse of mass communication medium like bulk SMS. The Dow Jones Industrial Average fell 230 points, or 0.7%. Meanwhile, the S&P 500 and the Nasdaq Composite dropped 1.3% and 2.2%, respectively. All three indexes began the day with gains before selling off. The original Telegram channel has expanded into a web of accounts for different locations, including specific pages made for individual Russian cities. There's also an English-language website, which states it is owned by the people who run the Telegram channels. "And that set off kind of a battle royale for control of the platform that Durov eventually lost," said Nathalie Maréchal of the Washington advocacy group Ranking Digital Rights. The S&P 500 fell 1.3% to 4,204.36, and the Dow Jones Industrial Average was down 0.7% to 32,943.33. The Dow posted a fifth straight weekly loss — its longest losing streak since 2019. The Nasdaq Composite tumbled 2.2% to 12,843.81. Though all three indexes opened in the green, stocks took a turn after a new report showed U.S. consumer sentiment deteriorated more than expected in early March as consumers' inflation expectations soared to the highest since 1981.
from in


Telegram Кримсон Дайджест
FROM American