Telegram Group & Telegram Channel
Сегодня проснулась слишком рано и решила запулить омлет-пуляр в своей интерпретации. Последний раз я его делала аж 2 года назад. 😅
Для тех, кто любит немного заморочиться.

Ингредиенты на 3 порции:

🟪6 яиц
🟪30 мл молока
🟪Соль, специи, сушёный чеснок — по вкусу
🟪Шпинат — пучок (по желанию)
🟪Сыр ~ 40 грамм (по желанию)

Отделяем белки от желтков.
Добавляем к желткам молоко, соль, специи и нарезанный шпинат. Перемешиваем до однородного состояния.

Добавляем к белкам соль, любимые специи, чеснок и взбиваем миксером до твёрдых пиков.

Разогреваем сковороду на среднем огне, смазываем ее небольшим количеством растительного масла.

Выливаем в сковороду желтки и равномерно распределяем их по всей поверхности.

Через полминуты, когда желток слегка начнет схватываться, выкладываем сверху взбитые белки, аккуратно выравнивая их лопаткой.

Накрываем крышкой и готовим на небольшом огне около 8-10 минут.

Чтобы проверить готовность омлета, нужно нажать на белковую массу пальцем или лопаткой. Если она не прилипает - омлет готов.

Омлет разрезаем пополам и очень аккуратно кладём одну часть на другую.

Горячий омлет сверху я посылала тёртым сыром.

Красота же)
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/e_semika/4628
Create:
Last Update:

Сегодня проснулась слишком рано и решила запулить омлет-пуляр в своей интерпретации. Последний раз я его делала аж 2 года назад. 😅
Для тех, кто любит немного заморочиться.

Ингредиенты на 3 порции:

🟪6 яиц
🟪30 мл молока
🟪Соль, специи, сушёный чеснок — по вкусу
🟪Шпинат — пучок (по желанию)
🟪Сыр ~ 40 грамм (по желанию)

Отделяем белки от желтков.
Добавляем к желткам молоко, соль, специи и нарезанный шпинат. Перемешиваем до однородного состояния.

Добавляем к белкам соль, любимые специи, чеснок и взбиваем миксером до твёрдых пиков.

Разогреваем сковороду на среднем огне, смазываем ее небольшим количеством растительного масла.

Выливаем в сковороду желтки и равномерно распределяем их по всей поверхности.

Через полминуты, когда желток слегка начнет схватываться, выкладываем сверху взбитые белки, аккуратно выравнивая их лопаткой.

Накрываем крышкой и готовим на небольшом огне около 8-10 минут.

Чтобы проверить готовность омлета, нужно нажать на белковую массу пальцем или лопаткой. Если она не прилипает - омлет готов.

Омлет разрезаем пополам и очень аккуратно кладём одну часть на другую.

Горячий омлет сверху я посылала тёртым сыром.

Красота же)

BY СЪЕДОБНЫЙ НАУЧПОП








Share with your friend now:
group-telegram.com/e_semika/4628

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

"Your messages about the movement of the enemy through the official chatbot … bring new trophies every day," the government agency tweeted. Following this, Sebi, in an order passed in January 2022, established that the administrators of a Telegram channel having a large subscriber base enticed the subscribers to act upon recommendations that were circulated by those administrators on the channel, leading to significant price and volume impact in various scrips. Artem Kliuchnikov and his family fled Ukraine just days before the Russian invasion. "We as Ukrainians believe that the truth is on our side, whether it's truth that you're proclaiming about the war and everything else, why would you want to hide it?," he said. Asked about its stance on disinformation, Telegram spokesperson Remi Vaughn told AFP: "As noted by our CEO, the sheer volume of information being shared on channels makes it extremely difficult to verify, so it's important that users double-check what they read."
from in


Telegram СЪЕДОБНЫЙ НАУЧПОП
FROM American