На мировом рынке сыр, согласно данным Trading Economics, в годовом сопоставлении (с 17 декабря 2023 года) подорожал на 11,1%. В качестве индикативной берется цена американского сыра сорта «Чеддер» (стоимость контракта на поставку партии сыра массой 20 тыс. фунтов).
Как правило, стоимость сыра коррелирует с ценами на другие продукты питания. Но в данном случает есть особый тревожный звоночек.
Как следует из публикуемой аналитики по отрасли, наблюдается уменьшение поголовья коров в основных странах-производителях молока, прежде всего в Европе. Сокращение предложения отзывается в ценах.
А кроме того, росту цен на сыр способствует изобретательность сыроделов — расширение ассортимента сортов сыра (в сторону, очевидно, относительно более дорогих). В Штатах же спрос на сыр вообще сместился в рестораны.
Пожалуй, самым спокойным «сырным» регионом была Азия, где устойчивый спрос был обеспечен не менее устойчивым производством и экспортными поставками из Австралии.
На мировом рынке сыр, согласно данным Trading Economics, в годовом сопоставлении (с 17 декабря 2023 года) подорожал на 11,1%. В качестве индикативной берется цена американского сыра сорта «Чеддер» (стоимость контракта на поставку партии сыра массой 20 тыс. фунтов).
Как правило, стоимость сыра коррелирует с ценами на другие продукты питания. Но в данном случает есть особый тревожный звоночек.
Как следует из публикуемой аналитики по отрасли, наблюдается уменьшение поголовья коров в основных странах-производителях молока, прежде всего в Европе. Сокращение предложения отзывается в ценах.
А кроме того, росту цен на сыр способствует изобретательность сыроделов — расширение ассортимента сортов сыра (в сторону, очевидно, относительно более дорогих). В Штатах же спрос на сыр вообще сместился в рестораны.
Пожалуй, самым спокойным «сырным» регионом была Азия, где устойчивый спрос был обеспечен не менее устойчивым производством и экспортными поставками из Австралии.
"There are a lot of things that Telegram could have been doing this whole time. And they know exactly what they are and they've chosen not to do them. That's why I don't trust them," she said. But Kliuchnikov, the Ukranian now in France, said he will use Signal or WhatsApp for sensitive conversations, but questions around privacy on Telegram do not give him pause when it comes to sharing information about the war. And while money initially moved into stocks in the morning, capital moved out of safe-haven assets. The price of the 10-year Treasury note fell Friday, sending its yield up to 2% from a March closing low of 1.73%. The regulator said it had received information that messages containing stock tips and other investment advice with respect to selected listed companies are being widely circulated through websites and social media platforms such as Telegram, Facebook, WhatsApp and Instagram. Pavel Durov, a billionaire who embraces an all-black wardrobe and is often compared to the character Neo from "the Matrix," funds Telegram through his personal wealth and debt financing. And despite being one of the world's most popular tech companies, Telegram reportedly has only about 30 employees who defer to Durov for most major decisions about the platform.
from in