Telegram Group & Telegram Channel
Шарлотка

В нашей большой дружной семье мы часто готовим шарлотку на новый год.🎄🎄 Она всем безумно нравится, даже тому, у кого аллергия на яблоки😁🤭

Ингредиенты:

Яблоки (кислые) 500-600гр
Яйца 8-10 шт
Сахар 320гр
Мука 320гр
Соль 2 щепотки
Корица молотая 1 ч.л
Масло сливочное для смазывания формы

Процесс приготовления:

Яблоки нарезать не сильно тонкими ломтиками.

Взбить яйца с сахаром, с корицей и солью в светлую густую массу.
Чтобы убедиться, что масса уже хорошо взбилась, проведите линию венчиком. Если она остаётся видимой в течение 1-2 секунд, а потом растекается, это значит, что яйца с сахаром хорошо взбиты. Если же она сразу растекается, нужно взбивать еще.

Муку частями просеивать в  смесь и аккуратно перемешивать лопаткой движениями снизу вверх.
С бисквитным тестом нужно работать осторожно, чтобы сохранить по максимуму его воздушность.

Форму (диаметром 22 см) выстелить пергаментом или смазать сливочным маслом и припылить мукой.
Вылить в форму 1/2 часть теста, разровнять.

Половину ломтиков яблок выложить по спирали, чуть погружая в тесто, от бортиков к середине. Сверху залить оставшимся тестом. Таким же образом, по спирали, выложить оставшиеся яблоки.

Выпекать яблочную шарлотку в разогретой духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов. Готовность бисквитного пирога можно проверить деревянной шпажкой, она должна оставаться сухой.

Шарлотка готова ☕️

#новогоднийбум
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/goodbaksfood/68
Create:
Last Update:

Шарлотка

В нашей большой дружной семье мы часто готовим шарлотку на новый год.🎄🎄 Она всем безумно нравится, даже тому, у кого аллергия на яблоки😁🤭

Ингредиенты:

Яблоки (кислые) 500-600гр
Яйца 8-10 шт
Сахар 320гр
Мука 320гр
Соль 2 щепотки
Корица молотая 1 ч.л
Масло сливочное для смазывания формы

Процесс приготовления:

Яблоки нарезать не сильно тонкими ломтиками.

Взбить яйца с сахаром, с корицей и солью в светлую густую массу.
Чтобы убедиться, что масса уже хорошо взбилась, проведите линию венчиком. Если она остаётся видимой в течение 1-2 секунд, а потом растекается, это значит, что яйца с сахаром хорошо взбиты. Если же она сразу растекается, нужно взбивать еще.

Муку частями просеивать в  смесь и аккуратно перемешивать лопаткой движениями снизу вверх.
С бисквитным тестом нужно работать осторожно, чтобы сохранить по максимуму его воздушность.

Форму (диаметром 22 см) выстелить пергаментом или смазать сливочным маслом и припылить мукой.
Вылить в форму 1/2 часть теста, разровнять.

Половину ломтиков яблок выложить по спирали, чуть погружая в тесто, от бортиков к середине. Сверху залить оставшимся тестом. Таким же образом, по спирали, выложить оставшиеся яблоки.

Выпекать яблочную шарлотку в разогретой духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов. Готовность бисквитного пирога можно проверить деревянной шпажкой, она должна оставаться сухой.

Шарлотка готова ☕️

#новогоднийбум

BY Кулинарная антидепрессия 🍳




Share with your friend now:
group-telegram.com/goodbaksfood/68

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Under the Sebi Act, the regulator has the power to carry out search and seizure of books, registers, documents including electronics and digital devices from any person associated with the securities market. Just days after Russia invaded Ukraine, Durov wrote that Telegram was "increasingly becoming a source of unverified information," and he worried about the app being used to "incite ethnic hatred." But because group chats and the channel features are not end-to-end encrypted, Galperin said user privacy is potentially under threat. Also in the latest update is the ability for users to create a unique @username from the Settings page, providing others with an easy way to contact them via Search or their t.me/username link without sharing their phone number. Telegram has become more interventionist over time, and has steadily increased its efforts to shut down these accounts. But this has also meant that the company has also engaged with lawmakers more generally, although it maintains that it doesn’t do so willingly. For instance, in September 2021, Telegram reportedly blocked a chat bot in support of (Putin critic) Alexei Navalny during Russia’s most recent parliamentary elections. Pavel Durov was quoted at the time saying that the company was obliged to follow a “legitimate” law of the land. He added that as Apple and Google both follow the law, to violate it would give both platforms a reason to boot the messenger from its stores.
from in


Telegram Кулинарная антидепрессия 🍳
FROM American