Youtube канал бабушки Джины — моё любимое место в интернете)) во время пандемии она начала вести канал с рецептами, и благодаря ей я научилась делать ньокки, тирамису и фантастическое миндальное печенье. надеюсь, всё это мне поможет в 80 лет быть такой же бодрой, как она, и вести канал с рецептами на ютубе.
что понадобится для печенья (все игредиенты измеряю чашкой 250 мл):
🔹3 чашки миндаля — нонна Джина замачивает миндаль в кипятке, очищает и измельчает его в кухонном комбайне. это довольно долгий процесс, поэтому я обычно просто использую 250 г готовой миндальной муки. горсть миндаля нужно будет залить кипятком и очистить, чтобы потом украсить ими печенье. 🔹1 чашка белой муки 🔹1 чашка сахара 🔹1 чашка сахарной пудры 🔹1 ч.ложка разрыхлителя теста (baking powder) 🔹1/4 ч.л. соли 🔹цедра 1 лимона 🔹3 яичных белка 🔹1 ч.л. экстракта миндаля 🔹1 ч.л. экстракта ванили 🔹1-2 чашки сахарной пудры, чтобы покрыть ею печенье
в двух словах, все ингредиенты нужно хорошо перемешать, сформировать шарики, обвалять их в сахарной пудре и выложить на противень. в каждый шарик для украшения в центр вставить цельный миндаль. выпекать при 180°С 15-20 минут, зависит от вашей духовки, но главное не пересушить.
готово — вы великолепны! присылайте фотки своих любимых десертов, что приготовили?))
Youtube канал бабушки Джины — моё любимое место в интернете)) во время пандемии она начала вести канал с рецептами, и благодаря ей я научилась делать ньокки, тирамису и фантастическое миндальное печенье. надеюсь, всё это мне поможет в 80 лет быть такой же бодрой, как она, и вести канал с рецептами на ютубе.
что понадобится для печенья (все игредиенты измеряю чашкой 250 мл):
🔹3 чашки миндаля — нонна Джина замачивает миндаль в кипятке, очищает и измельчает его в кухонном комбайне. это довольно долгий процесс, поэтому я обычно просто использую 250 г готовой миндальной муки. горсть миндаля нужно будет залить кипятком и очистить, чтобы потом украсить ими печенье. 🔹1 чашка белой муки 🔹1 чашка сахара 🔹1 чашка сахарной пудры 🔹1 ч.ложка разрыхлителя теста (baking powder) 🔹1/4 ч.л. соли 🔹цедра 1 лимона 🔹3 яичных белка 🔹1 ч.л. экстракта миндаля 🔹1 ч.л. экстракта ванили 🔹1-2 чашки сахарной пудры, чтобы покрыть ею печенье
в двух словах, все ингредиенты нужно хорошо перемешать, сформировать шарики, обвалять их в сахарной пудре и выложить на противень. в каждый шарик для украшения в центр вставить цельный миндаль. выпекать при 180°С 15-20 минут, зависит от вашей духовки, но главное не пересушить.
готово — вы великолепны! присылайте фотки своих любимых десертов, что приготовили?))
Pavel Durov, Telegram's CEO, is known as "the Russian Mark Zuckerberg," for co-founding VKontakte, which is Russian for "in touch," a Facebook imitator that became the country's most popular social networking site. Friday’s performance was part of a larger shift. For the week, the Dow, S&P 500 and Nasdaq fell 2%, 2.9%, and 3.5%, respectively. The account, "War on Fakes," was created on February 24, the same day Russian President Vladimir Putin announced a "special military operation" and troops began invading Ukraine. The page is rife with disinformation, according to The Atlantic Council's Digital Forensic Research Lab, which studies digital extremism and published a report examining the channel. Telegram was co-founded by Pavel and Nikolai Durov, the brothers who had previously created VKontakte. VK is Russia’s equivalent of Facebook, a social network used for public and private messaging, audio and video sharing as well as online gaming. In January, SimpleWeb reported that VK was Russia’s fourth most-visited website, after Yandex, YouTube and Google’s Russian-language homepage. In 2016, Forbes’ Michael Solomon described Pavel Durov (pictured, below) as the “Mark Zuckerberg of Russia.” And while money initially moved into stocks in the morning, capital moved out of safe-haven assets. The price of the 10-year Treasury note fell Friday, sending its yield up to 2% from a March closing low of 1.73%.
from in
