Telegram Group & Telegram Channel
🧀 Грузинская кухня: хачапури

Наконец-то рассказываем быстрый и простой рецепт одного из самых любимых и вкусных угощений Грузии.

Ингредиенты:

Сулугуни — 600г;
Яйцо — 2шт;
Мацони (кефир или сметана) — 400г;
Сода — 1 чайная ложка;
Мука — 300г;
Сливочное масло — 30г;
Подсолнечное масло — 30г.

Процесс приготовления:

1️⃣ Натереть сыр на тёрке.
2️⃣ Разбить два яйца в миску, взбить, добавить мацони и соду. Перемешать.
3️⃣ Добавить муку и перемешать.
4️⃣ Добавить в тесто сыр и перемешать.
5️⃣ Поставить сковородку на средний огонь и смазать подсолнечным маслом. Добавить перемешенное с сыром тесто, толщина должна быть максимум 1 см. Накрыть крышкой.
6️⃣ Обжарить 3 минуты с одной стороны. Потом перевернуть и жарить одну-полторы минуты.
7️⃣ Смазать растительным маслом.

Приятного аппетита!

🇬🇪 Другие рецепты можно найти в наших постах: чирбули, оджахури, лобио, чахохбили, сацебели и синори.

🔗 Посмотреть видео приготовления можно по ссылке

➡️ Канал «Интересная Грузия»



group-telegram.com/interestingGeorgia/11393
Create:
Last Update:

🧀 Грузинская кухня: хачапури

Наконец-то рассказываем быстрый и простой рецепт одного из самых любимых и вкусных угощений Грузии.

Ингредиенты:

Сулугуни — 600г;
Яйцо — 2шт;
Мацони (кефир или сметана) — 400г;
Сода — 1 чайная ложка;
Мука — 300г;
Сливочное масло — 30г;
Подсолнечное масло — 30г.

Процесс приготовления:

1️⃣ Натереть сыр на тёрке.
2️⃣ Разбить два яйца в миску, взбить, добавить мацони и соду. Перемешать.
3️⃣ Добавить муку и перемешать.
4️⃣ Добавить в тесто сыр и перемешать.
5️⃣ Поставить сковородку на средний огонь и смазать подсолнечным маслом. Добавить перемешенное с сыром тесто, толщина должна быть максимум 1 см. Накрыть крышкой.
6️⃣ Обжарить 3 минуты с одной стороны. Потом перевернуть и жарить одну-полторы минуты.
7️⃣ Смазать растительным маслом.

Приятного аппетита!

🇬🇪 Другие рецепты можно найти в наших постах: чирбули, оджахури, лобио, чахохбили, сацебели и синори.

🔗 Посмотреть видео приготовления можно по ссылке

➡️ Канал «Интересная Грузия»

BY Интересная Грузия




Share with your friend now:
group-telegram.com/interestingGeorgia/11393

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

In the United States, Telegram's lower public profile has helped it mostly avoid high level scrutiny from Congress, but it has not gone unnoticed. Pavel Durov, Telegram's CEO, is known as "the Russian Mark Zuckerberg," for co-founding VKontakte, which is Russian for "in touch," a Facebook imitator that became the country's most popular social networking site. Official government accounts have also spread fake fact checks. An official Twitter account for the Russia diplomatic mission in Geneva shared a fake debunking video claiming without evidence that "Western and Ukrainian media are creating thousands of fake news on Russia every day." The video, which has amassed almost 30,000 views, offered a "how-to" spot misinformation. Andrey, a Russian entrepreneur living in Brazil who, fearing retaliation, asked that NPR not use his last name, said Telegram has become one of the few places Russians can access independent news about the war. Soloviev also promoted the channel in a post he shared on his own Telegram, which has 580,000 followers. The post recommended his viewers subscribe to "War on Fakes" in a time of fake news.
from in


Telegram Интересная Грузия
FROM American