Женькины будни 🌤

💚 Кабачковые лодочки

Необходимые ингредиенты:
⏺️кабачки 3 шт
⏺️фарш любой 1 кг
⏺️морковь 1 шт
⏺️лук 2-3 шт среднего размера
⏺️болгарский перец 1 шт
⏺️яйцо 1 шт
⏺️сметана 3 ст.ложки
⏺️сыр 150 г
⏺️соль, перец, приправы - по вкусу (у меня соль, сушеный чеснок, зелень, паприка)

1️⃣Лук блендерим до состояния каши. Это ☝️! Так он даст сок и сделает фарш более сочным.
2️⃣Разрезаем кабачки на две части и ложкой вычищаем мякоть.
3️⃣Морковку и часть кабачковых потрошков измельчаем в блендере.
4️⃣Добавляем в фарш 🧅, 🥕, 🥚, 🫑, мякоть из 💚, сметану, приправы и хорошенечко перемешиваем.
5️⃣Наполняем наши лодочки начинкой. Лишний фарш убираем в пакетик и в морозилку (будет полуфабрикат на будущее).
6️⃣Отправляем в духовку на ≈ 40 мин и 180°.
7️⃣Натираем 🧀, достаем готовые кабачковые лодочки, посыпаем, отправляем на 2 минуты в духовку.

👍👍👍! Едим со сметаной или греческим йогуртом. Оч вкусно 🤤

#рецепты

Please open Telegram to view this post

VIEW IN TELEGRAM

www.group-telegram.com/in/kovaleva713.com/596

622 viewsAug 15, 2024 at 17:43

💚 Кабачковые лодочки

Необходимые ингредиенты:
⏺️кабачки 3 шт
⏺️фарш любой 1 кг
⏺️морковь 1 шт
⏺️лук 2-3 шт среднего размера
⏺️болгарский перец 1 шт
⏺️яйцо 1 шт
⏺️сметана 3 ст.ложки
⏺️сыр 150 г
⏺️соль, перец, приправы - по вкусу (у меня соль, сушеный чеснок, зелень, паприка)

1️⃣Лук блендерим до состояния каши. Это ☝️! Так он даст сок и сделает фарш более сочным.
2️⃣Разрезаем кабачки на две части и ложкой вычищаем мякоть.
3️⃣Морковку и часть кабачковых потрошков измельчаем в блендере.
4️⃣Добавляем в фарш 🧅, 🥕, 🥚, 🫑, мякоть из 💚, сметану, приправы и хорошенечко перемешиваем.
5️⃣Наполняем наши лодочки начинкой. Лишний фарш убираем в пакетик и в морозилку (будет полуфабрикат на будущее).
6️⃣Отправляем в духовку на ≈ 40 мин и 180°.
7️⃣Натираем 🧀, достаем готовые кабачковые лодочки, посыпаем, отправляем на 2 минуты в духовку.

👍👍👍! Едим со сметаной или греческим йогуртом. Оч вкусно 🤤

#рецепты