неВИННАЯ среДА

Нельзя в декабре взять и перестать писать об игристых винах! Сегодня у нас подборка отборных испанских пузырей, вдохновлённая «Вики Кристина Барселона» - фильме - оде любви, гедонизму и Испании!

🥂Cava Codorniu Limited Edition Brut Reserva - специальный релиз от старейшего производителя кавы - дань столетнему юбилею Каталонского модернизма. 15 месяцев на осадке, хороший, универсальный вариант познакомиться со стилем: лимонная цедра, миндальный цвет, бриошь, курага и сушеная айва и светлый мёд.

🥂 Mar de Frades Albariño Atlantico Brut Nature - первое игристое сделанное традиционным способом в Rias Baixas, регионе знаменитым своими звонкими, минеральными тихими Альбариньо. Брызги морской воды и лимонный сок смешанный с устричным ликером и хрустящая булочка с солёным сливочным маслом. Если устриц в лавку не завезли, то подойдёт и икра в качестве пэйринга)

🥂 Recaredo, Intens Rosat Brut Nature Gran Reserva - вино, которые бы выбрал Антонио в исполнении Хавьера Бардема. Это не то розе, которое пьём не задумываясь на аперитив: дикое, кровянистое, страстное! Минимум 30 месяцев на осадке, пряное, травянистое, станет прекрасной гастропарой к стейку или карпаччо.

🥂 Llopart Integral Brut Nature Reserva - Корпинат - ассоциация виноградарей и производителей вышедших из DO Cava для повышения уровня качества и престижа кавы, которая часто бывает простой и незатейливой. Corpinnat - это всегда регион Пенедес, свои виноградники, органический подход, долгая выдержка и гарантия выдающегося результата. Белый хлеб со сливочным маслом и мёдом, чай с дачными травами и яблоком. Вкус очень сухой, но сливочный — отлично под жирную рыбу или ризотто.

В среднем, цены на эти вина выше ожидаемых от испанских игристых, но, чёрт возьми, жизнь слишком коротка, чтобы ее тратить на плохие, пустые вина, фильмы и людей!

www.group-telegram.com/in/nevinnayasreda.com/581

389 viewsedited  Dec 14, 2023 at 09:42

Нельзя в декабре взять и перестать писать об игристых винах! Сегодня у нас подборка отборных испанских пузырей, вдохновлённая «Вики Кристина Барселона» - фильме - оде любви, гедонизму и Испании!

🥂Cava Codorniu Limited Edition Brut Reserva - специальный релиз от старейшего производителя кавы - дань столетнему юбилею Каталонского модернизма. 15 месяцев на осадке, хороший, универсальный вариант познакомиться со стилем: лимонная цедра, миндальный цвет, бриошь, курага и сушеная айва и светлый мёд.

🥂 Mar de Frades Albariño Atlantico Brut Nature - первое игристое сделанное традиционным способом в Rias Baixas, регионе знаменитым своими звонкими, минеральными тихими Альбариньо. Брызги морской воды и лимонный сок смешанный с устричным ликером и хрустящая булочка с солёным сливочным маслом. Если устриц в лавку не завезли, то подойдёт и икра в качестве пэйринга)

🥂 Recaredo, Intens Rosat Brut Nature Gran Reserva - вино, которые бы выбрал Антонио в исполнении Хавьера Бардема. Это не то розе, которое пьём не задумываясь на аперитив: дикое, кровянистое, страстное! Минимум 30 месяцев на осадке, пряное, травянистое, станет прекрасной гастропарой к стейку или карпаччо.

🥂 Llopart Integral Brut Nature Reserva - Корпинат - ассоциация виноградарей и производителей вышедших из DO Cava для повышения уровня качества и престижа кавы, которая часто бывает простой и незатейливой. Corpinnat - это всегда регион Пенедес, свои виноградники, органический подход, долгая выдержка и гарантия выдающегося результата. Белый хлеб со сливочным маслом и мёдом, чай с дачными травами и яблоком. Вкус очень сухой, но сливочный — отлично под жирную рыбу или ризотто.

В среднем, цены на эти вина выше ожидаемых от испанских игристых, но, чёрт возьми, жизнь слишком коротка, чтобы ее тратить на плохие, пустые вина, фильмы и людей!

BY неВИННАЯ среДА