Из-за роста цен и низкого качества продукции в сети ресторанов быстрого питания "Вкусно - и точка", удорожания других видов фастфуда, спрос на шаурму в России за год вырос в 2–3 раза. Людей не пугают даже массовые отравления
Сервисы доставки и продуктовые магазины фиксируют рост спроса на шаурму. Об этом "Ведомостям" сообщили представители таких компаний, как "Яндекс.Еда", Ozon fresh, "Азбука вкуса", "Перекресток", "Донер42" ("Додо пицца"), а также аналитической фирмы "Платформа ОФД".
У отдельных игроков, по их словам, продажи блюда увеличились на 100–200%. К примеру, по словам руководителя проекта open kitchen сети "Перекресток" Алексея Кузнецова, за пять месяцев этого года у них было продано 590 тыс. штук шаурмы. Это примерно в 2,5 раза больше, чем реализовано в аналогичный период в 2022-м.
У "Вкусвилла" продажи шаурмы в июне выросли на 53% по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года. Это связано в том числе с удорожанием другого фастфуда – суши и пиццы.
Рост спроса на шаурму опрошенные "Ведомостями" эксперты объясняют невысокой стоимостью этого продукта.
По данным "Платформы ОФД", средний чек на это блюдо сейчас составляет 171 рублей, тогда как для бургеров, пиццы и роллов – 236, 378 и 435 руб. соответственно.
Из-за роста цен и низкого качества продукции в сети ресторанов быстрого питания "Вкусно - и точка", удорожания других видов фастфуда, спрос на шаурму в России за год вырос в 2–3 раза. Людей не пугают даже массовые отравления
Сервисы доставки и продуктовые магазины фиксируют рост спроса на шаурму. Об этом "Ведомостям" сообщили представители таких компаний, как "Яндекс.Еда", Ozon fresh, "Азбука вкуса", "Перекресток", "Донер42" ("Додо пицца"), а также аналитической фирмы "Платформа ОФД".
У отдельных игроков, по их словам, продажи блюда увеличились на 100–200%. К примеру, по словам руководителя проекта open kitchen сети "Перекресток" Алексея Кузнецова, за пять месяцев этого года у них было продано 590 тыс. штук шаурмы. Это примерно в 2,5 раза больше, чем реализовано в аналогичный период в 2022-м.
У "Вкусвилла" продажи шаурмы в июне выросли на 53% по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года. Это связано в том числе с удорожанием другого фастфуда – суши и пиццы.
Рост спроса на шаурму опрошенные "Ведомостями" эксперты объясняют невысокой стоимостью этого продукта.
По данным "Платформы ОФД", средний чек на это блюдо сейчас составляет 171 рублей, тогда как для бургеров, пиццы и роллов – 236, 378 и 435 руб. соответственно.
Right now the digital security needs of Russians and Ukrainians are very different, and they lead to very different caveats about how to mitigate the risks associated with using Telegram. For Ukrainians in Ukraine, whose physical safety is at risk because they are in a war zone, digital security is probably not their highest priority. They may value access to news and communication with their loved ones over making sure that all of their communications are encrypted in such a manner that they are indecipherable to Telegram, its employees, or governments with court orders. Overall, extreme levels of fear in the market seems to have morphed into something more resembling concern. For example, the Cboe Volatility Index fell from its 2022 peak of 36, which it hit Monday, to around 30 on Friday, a sign of easing tensions. Meanwhile, while the price of WTI crude oil slipped from Sunday’s multiyear high $130 of barrel to $109 a pop. Markets have been expecting heavy restrictions on Russian oil, some of which the U.S. has already imposed, and that would reduce the global supply and bring about even more burdensome inflation. The fake Zelenskiy account reached 20,000 followers on Telegram before it was shut down, a remedial action that experts say is all too rare. WhatsApp, a rival messaging platform, introduced some measures to counter disinformation when Covid-19 was first sweeping the world. On Feb. 27, however, he admitted from his Russian-language account that "Telegram channels are increasingly becoming a source of unverified information related to Ukrainian events."
from in