У меня сегодня прямо таки день восхищения своим родным городом. Я много лет жаловалась, что во Владимире есть негде. Меню в целлофане, там где хачапури, там же и суши, и пицца, сервис, вообще, понятие чуждое.
Но последние пару лет все больше и больше стало появляться мест достойных.

По рекомендациям всех знакомых гастро-журналистов, я направилась в новое заведение «Меряне».
Это гранд-бистро с русской кухней в современном прочтении на основе локальных продуктов. Я взяла все сырое мясо, что было - татртар, строганину, карпачо, на основе обошлась селедкой под шубой, сил на горячее уже не было.

Ребята готовят в дровяной печи и с большим энтузиазмом рассказывают о каждом блюде. Самое главное - очень вкусно. Вот прямо все, что я съела было как гедонистическое удовольствие.

Так что всем своим знакомым и гостям города смело рекомендую!